Torta Portuguesa Fácil: Receita Pratica Deliciosa

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família, essa torta portuguesa é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa torta tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras.

Sua massa fofa e o recheio generoso fazem dessa receita um verdadeiro sucesso, ideal para qualquer refeição do dia. Não perca tempo e aprenda agora mesmo a preparar essa delícia que promete agradar a todos os paladares!

Ingredientes da Receita de Torta Portuguesa:

Para a massa:

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 3 ovos inteiros
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ xícara (chá) de amido de milho

Para o recheio:

• 250 g de muçarela em cubinhos
• 1 tomate maduro sem sementes, picado
• Azeite de oliva a gosto
• 3 ovos cozidos, cortados em rodelas
• 100 g de azeitonas verdes sem caroço, fatiadas
• Orégano a gosto
• ½ cebola roxa em rodelas
• 250 g de presunto em cubinhos
• ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
• 4 azeitonas pretas (opcional)

Obs.: a medida da xícara é de 250 ml.

Modo de Preparo: Torta Portuguesa Passo a Passo

1. Preparando a Massa:

No liquidificador, adicione 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, ½ xícara (chá) de óleo, 1 colher (chá) de sal, 1 dente de alho, ½ xícara (chá) de amido de milho e 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.

2. Montando a Torta:

Despeje a massa em uma travessa refratária ou forma retangular previamente untada com margarina e enfarinhada. Espalhe a massa para nivelar. Adicione o recheio distribuindo 250 g de presunto em cubinhos, 1 tomate picado, 100 g de azeitonas verdes fatiadas, 250 g de muçarela em cubinhos, ½ lata de milho-verde escorrido, ½ cebola roxa em rodelas, 3 ovos cozidos em rodelas e 4 azeitonas pretas (opcional). Polvilhe com orégano a gosto e regue com azeite de oliva a gosto.

3. Assando a Torta:

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, até que a torta esteja dourada e firme.

4. Finalizando e Servindo:

Retire do forno, deixe amornar e sirva essa deliciosa torta portuguesa que vai conquistar toda a família!

Dicas para uma Torta Portuguesa Perfeita:

Massa Fofa e Saborosa: Certifique-se de bater bem a massa para garantir que fique leve e areada.
Recheio Generoso: Distribua bem os ingredientes do recheio para garantir sabor em cada pedaço.

Torta Portuguesa Fofa e Irresistível

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta portuguesa, é hora de impressionar sua família e amigos com essa receita clássica e saborosa. Fácil de preparar e com um resultado incrível, essa torta vai se tornar a favorita para todas as ocasiões!

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