Sobremesa Gelada de Goiabada com Creme de Leite: Simples, Rápida e Irresistível

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 23/08/2024 | Atualizado em: 22 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Sobremesa Gelada de Goiabada com Creme de Leite: Simples, Rápida e Irresistível

Se você procura uma sobremesa rápida, fácil de fazer e deliciosa, essa sobremesa gelada de goiabada com creme de leite é a opção perfeita.

Com apenas dois ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode criar uma sobremesa que vai encantar a todos. A combinação do doce da goiabada com a cremosidade do creme de leite resulta em um doce que é ao mesmo tempo refrescante e cheio de sabor. Vamos ao passo a passo!

Sobremesa Gelada de Goiabada com Creme de Leite: Simples, Rápida e Irresistível

Ingredientes para a Sobremesa Gelada de Goiabada

Essa receita é tão simples que você só vai precisar de dois ingredientes principais. A goiabada é o destaque, trazendo seu sabor doce e marcante, enquanto o creme de leite suaviza e equilibra a sobremesa, dando uma textura cremosa e irresistível. O melhor de tudo é que, em apenas 5 minutos, você já tem tudo pronto para ir ao freezer!

Ingredientes:

  • 300g de goiabada, cortada em cubinhos (Reserve 1/3 da goiabada para recheio e cobertura)
  • 1 lata de creme de leite (300g)

Modo de Preparo: Como Fazer a Sobremesa Gelada de Goiabada

O preparo dessa sobremesa é extremamente simples e rápido, ideal para aqueles momentos em que você quer um doce delicioso, mas sem complicação. Confira o passo a passo abaixo:

  1. Bata a goiabada e o creme de leite: No liquidificador, coloque 2/3 dos cubinhos de goiabada junto com o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Esse será o creme base da sua sobremesa.
  2. Monte a sobremesa no refratário: Em um refratário pequeno, despeje metade do creme de goiabada e creme de leite. Espalhe cubinhos de goiabada sobre essa camada, garantindo que cada colherada tenha pedaços da goiabada.
  3. Finalize com mais creme e goiabada: Cubra os cubinhos de goiabada com o restante do creme, espalhando bem. Finalize distribuindo os cubinhos de goiabada reservados por cima do creme, para decorar e adicionar ainda mais sabor.
  4. Leve ao freezer: Coloque o refratário no freezer e deixe congelar por cerca de 2 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
  5. Sirva e aproveite: Após o tempo de congelamento, retire a sobremesa do freezer e sirva. O contraste entre o creme gelado e os pedaços de goiabada torna essa sobremesa perfeita para os dias mais quentes.

Dicas para Aproveitar Melhor a Sobremesa Gelada de Goiabada

  • Varie os ingredientes: Se desejar, adicione um pouco de queijo cremoso ou requeijão à mistura para uma versão inspirada no tradicional "Romeu e Julieta". Isso trará um contraste interessante de sabores.
  • Personalize a cobertura: Além dos cubinhos de goiabada, você pode adicionar coco ralado ou amêndoas laminadas por cima, para dar uma crocância extra.
  • Desenforme com facilidade: Se preferir desenformar a sobremesa antes de servir, use um molde de silicone ou passe rapidamente o fundo do refratário em água quente para facilitar o processo.

Essa sobremesa gelada de goiabada é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou para um momento de indulgência pessoal. Fácil de preparar e incrivelmente saborosa, com certeza vai se tornar uma das suas favoritas!

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