Sequilhos De Maizena Com 3 Ingredientes: Crocantes Por Fora E Macios Por Dentro

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

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Sequilhos de maizena com 3 ingredientes dourados e crocantes, dispostos em prato rústico com alguns biscoitos partidos ao meio mostrando o interior macio

Os sequilhos de maizena com 3 ingredientes são a prova de que simplicidade pode ser deliciosa. Com textura derretendo na boca e um sabor delicado, esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar o café da tarde ou presentear alguém especial.

O que torna esta receita única é sua facilidade de preparo e o fato de usar apenas três ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. O resultado são sequilhos leves, com aquele equilíbrio perfeito entre crocância e maciez.

Vamos juntos descobrir como transformar esses poucos ingredientes em uma sobremesa encantadora que vai conquistar seu paladar e impressionar seus convidados!

Tempo Total 40 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 25 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 20
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 80
Gorduras 3g
Carboidratos 12g
Proteínas 1g
Fibras 0.5g
Sódio 30mg

Os 3 Mágicos Ingredientes Para Sequilhos De Maizena Perfeitos

  • 2 xícaras de amido de milho (maizena)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

Passo A Passo Para Sequilhos De Maizena Com 3 Ingredientes

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, misture a maizena e o açúcar
3
Adicione a manteiga e amasse até obter uma massa homogênea
4
Modele bolinhas pequenas e achate levemente com um garfo
5
Asse em forma untada por 20-25 minutos até ficarem levemente dourados na base
6
Deixe esfriar antes de servir

Por Que Vale A Pena Fazer Sequilhos De Maizena Com 3 Ingredientes

Os sequilhos de maizena com 3 ingredientes são muito mais que uma simples guloseima. A maizena, ingrediente principal, é naturalmente sem glúten, tornando esta receita uma ótima opção para quem tem restrições alimentares.

Apesar da simplicidade, esses biscoitinhos oferecem um prazer sensorial único, com sua textura que derrete na boca. São perfeitos para momentos de conforto emocional, acompanhando um chá ou café quente.

Por conter apenas três ingredientes básicos, esta receita é econômica e acessível, ideal para preparar em qualquer ocasião. Além disso, a ausência de ovos na receita reduz o risco de alergias, tornando os sequilhos uma opção mais segura para crianças.

Truques Infalíveis Para Sequilhos De Maizena Com 3 Ingredientes

  • Para sequilhos mais macios, não asse demais - retire do forno quando estiverem firmes mas ainda claros
  • Experimente adicionar raspas de limão ou baunilha para um toque aromático extra
  • Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco mais de manteiga
  • Para presentear, embale os sequilhos em saquinhos decorativos com fita
  • Sirva com chá de camomila para uma combinação perfeita

Reinventando Os Sequilhos De Maizena Com 3 Ingredientes

  • Versão de coco: Substitua parte da maizena por coco ralado para um sabor tropical
  • Com gotas de chocolate: Adicione chocolate picado à massa antes de assar
  • Sequilhos coloridos: Divida a massa e adicione corante alimentício em diferentes cores
  • Com especiarias: Misture canela em pó ou noz-moscada para um aroma especial

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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