Quiche Com Farinha De Aveia: Massa Crocante E Recheio Cremoso Para Um Café Da Manhã Fit

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Quiche Com Farinha De Aveia dourada com recheio cremoso de queijo e espinafre, servida em fatias sobre prato branco

A Quiche Com Farinha De Aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição. Com uma massa crocante feita de farinha de aveia e um recheio cremoso, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Ideal para café da manhã, brunch ou até mesmo um jantar leve, essa quiche vai conquistar seu paladar. Vamos preparar juntos essa maravilha?

O uso da farinha de aveia traz uma textura única e ainda aumenta o valor nutricional da receita, tornando-a rica em fibras e proteínas. O recheio pode ser personalizado conforme seu gosto, mas a versão clássica com queijos e legumes é sempre um sucesso.

Prepare-se para surpreender a todos com essa Quiche Com Farinha De Aveia que une praticidade, saúde e muito sabor!

Tempo Total 60 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 40 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Francesa
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 220
Gorduras 12g
Carboidratos 18g
Proteínas 8g
Fibras 3g
Sódio 200mg

Seus aliados na cozinha para a Quiche Com Farinha De Aveia perfeita

  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de queijo minas light ralado
  • 1/2 xícara de espinafre picado
  • 1/2 cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Passo a passo para preparar sua Quiche Com Farinha De Aveia sem segredos

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, misture a farinha de aveia com o fermento em pó
3
Adicione o azeite e um ovo, misturando até formar uma massa homogênea
4
Forre uma forma de torta com a massa, pressionando bem
5
Em outra tigela, bata o ovo restante com o leite, tempere com sal e pimenta
6
Adicione o queijo ralado, o espinafre e a cebola à mistura de ovos
7
Despeje o recheio sobre a massa
8
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
9
Sirva quente ou fria

Por que a Quiche Com Farinha De Aveia é uma escolha saudável e saborosa

A Quiche Com Farinha De Aveia é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. A farinha de aveia, ingrediente principal da massa, é rica em fibras, que ajudam na digestão e promovem saciedade por mais tempo. Além disso, contém proteínas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Os ovos e queijos utilizados no recheio são fontes de proteína de alta qualidade e cálcio, importantes para a saúde dos músculos e ossos. Já os vegetais adicionam vitaminas, minerais e antioxidantes à receita. Esta combinação faz da quiche uma refeição completa e equilibrada.

Por ser versátil, a Quiche Com Farinha De Aveia pode ser adaptada para diversas dietas e preferências alimentares. É uma ótima opção para lanches rápidos, café da manhã reforçado ou até mesmo refeições principais leves. Experimente e comprove como é possível unir saúde e sabor em um único prato!

Truques para deixar sua Quiche Com Farinha De Aveia ainda mais incrível

  • Para uma versão vegana, substitua os ovos por linhaça hidratada e use queijo vegetal
  • Adicione tomates secos ao recheio para um sabor mais intenso
  • Se preferir uma massa mais crocante, asse por mais 5 minutos
  • Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir para um toque especial
  • Sirva com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada
  • Prepare a massa com antecedência e congele por até uma semana para economizar tempo
  • Experimente usar abobrinha ralada no recheio para adicionar mais nutrientes

Inspirações para reinventar sua Quiche Com Farinha De Aveia

  • Versão proteica: Adicione frango desfiado ao recheio para aumentar o teor de proteínas
  • Quiche mediterrânea: Substitua o espinafre por tomate cereja e azeitonas pretas
  • Opção low carb: Use apenas claras de ovos e aumente a quantidade de queijo no recheio
  • Versão doce: Transforme em uma quiche doce substituindo os ingredientes salgados por banana e canela
  • Quiche de brócolis: Troque o espinafre por brócolis cozido e picado para variar os sabores

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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