Pudim De Iogurte Que Nao Vai Ao Forno: Cremoso, Leve E Prático Para Qualquer Ocasião

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 23/05/2025 | Atualizado em: 23 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pudim de iogurte que nao vai ao forno cremoso servido em prato branco, decorado com folhas de hortelã e framboesas frescas

O pudim de iogurte que nao vai ao forno é a sobremesa ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com textura cremosa e sabor refrescante, essa receita vai surpreender até os mais exigentes.

O segredo está na combinação perfeita entre o iogurte natural e o leite condensado, criando uma sobremesa equilibrada que não pesa no estômago. Sem precisar de forno, você terá um pudim de iogurte que nao vai ao forno perfeito em poucos passos.

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa que vai fazer sucesso em qualquer ocasião!

Tempo Total 4 horas (incluindo tempo de geladeira)
Preparo 15 minutos
Cozimento 0 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 180
Gorduras 5g
Carboidratos 28g
Proteínas 6g
Fibras 0g
Sódio 120mg

Seus aliados na cozinha para o Pudim de Iogurte perfeito sem forno

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote de iogurte natural (170g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • meia xícara de água quente
  • essência de baunilha a gosto

Do começo ao fim: preparando seu Pudim de Iogurte sem usar o forno

1
Hidrate a gelatina na água quente e reserve
2
No liquidificador, bata o leite condensado, iogurte e creme de leite até ficar homogêneo
3
Acrescente a gelatina dissolvida e a baunilha, batendo rapidamente
4
Despeje em uma forma untada ou individual e leve à geladeira por pelo menos 4 horas
5
Desenforme cuidadosamente e sirva gelado

Por que este Pudim de Iogurte sem forno vai conquistar seu paladar e saúde

O pudim de iogurte que nao vai ao forno oferece diversos benefícios além do sabor delicioso. O iogurte natural, ingrediente principal, é rico em probióticos que ajudam na saúde intestinal e no sistema imunológico.

Por não precisar de forno, esta receita preserva melhor os nutrientes dos ingredientes e é uma ótima opção para dias quentes. Com menos calorias que um pudim tradicional, é ideal para quem busca uma sobremesa mais leve sem abrir mão do sabor.

A gelatina utilizada contém colágeno, que contribui para a saúde da pele, cabelos e unhas. Uma sobremesa que une prazer e bem-estar em cada colherada!

Truques especiais para elevar seu Pudim de Iogurte a outro nível

  • Para um toque especial, decore com frutas vermelhas frescas antes de servir
  • Se preferir mais doce, adicione uma colher de sopa de açúcar ao preparo
  • Use formas individuais para servir e impressionar seus convidados
  • Para versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de coco e use iogurte vegetal
  • Guarde na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado

Reinventando o clássico: versões criativas do Pudim de Iogurte sem forno

  • Versão cítrica: Adicione raspas e suco de limão siciliano para um toque refrescante
  • Chocolate: Misture 2 colheres de cacau em pó para transformar em pudim de chocolate
  • Frutas: Incorpore purê de morango ou manga para sabores diferentes
  • Low carb: Substitua o leite condensado por leite condensado low carb e use iogurte grego
  • Proteico: Adicione uma medida de whey protein sabor baunilha para versão fitness

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Receitas Relacionadas

Não encontramos receitas relacionadas. Experimente nossa lista completa de receitas.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade