Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes: Macio Por Dentro E Crocante Por Fora No Forno

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 28/05/2025 | Atualizado em: 28 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pãozinho de fubá com 3 ingredientes recém-assado, dourado e crocante por fora, servido em prato rústico com luz natural destacando sua textura

Quem diria que com apenas três ingredientes dá pra fazer um pãozinho de fubá com 3 ingredientes tão especial? Essa receita é mágica na simplicidade, com textura aerada por dentro e casca dourada e crocante. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão tem um toque caseiro que remete à infância. Vamos juntos descobrir como três itens básicos viram uma delícia?

O segredo está no equilíbrio perfeito entre fubá, ovos e leite, criando uma massa que cresce lindamente no forno. A crosta fica com aquele tom dourado que chama atenção, enquanto o miolo permanece úmido e macio. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor!

Prepare sua tigela e vamos começar essa aventura culinária juntos - prometo que você vai se surpreender com o resultado final!

Tempo Total 35 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 25 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 4g
Carboidratos 18g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 80mg

Os 3 tesouros da despensa para seu Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos

Do pote à mesa: transformando 3 itens em Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes

1
Pré-aqueça o forno a 180°C
2
Em uma tigela, misture o fubá com os ovos até obter uma massa homogênea
3
Acrescente o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa
4
Despeje em forminhas de cupcake untadas, preenchendo até 2/3 da capacidade
5
Asse por 25 minutos ou até dourar
6
Espere esfriar por 5 minutos antes de servir

Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes: Simplicidade que nutre e satisfaz

O pãozinho de fubá com 3 ingredientes é uma opção inteligente para quem busca praticidade sem abrir mão da nutrição. O fubá, feito de milho, é fonte de carboidratos complexos que fornecem energia gradual ao organismo. Contém ainda fibras que auxiliam na digestão e promovem saciedade.

Os ovos, além de darem estrutura à receita, são ricos em proteínas de alta qualidade e nutrientes essenciais como colina, importante para a saúde cerebral. Já o leite contribui com cálcio para ossos fortes e proteínas adicionais.

Esta receita é naturalmente sem glúten, sendo uma ótima alternativa para quem tem restrições. Com baixo teor de sódio e açúcar, pode ser adaptada para dietas específicas. Perfeito para lanches escolares ou um café da manhã rápido e nutritivo!

Truques de mestre para elevar seu Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes

  • Para uma versão vegana, substitua os ovos por 1/4 de xícara de purê de batata-doce e use leite vegetal
  • Adicione uma pitada de canela ou erva-doce em pó para um toque aromático especial
  • Unte as forminhas com manteiga em vez de óleo para um sabor mais rico
  • Sirva ainda morno com mel ou geleia para um lanche reconfortante
  • Para pães mais altos, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar

Reinventando o básico: novas versões do Pãozinho De Fubá Com 3 Ingredientes

  • Versão doce: adicione 2 colheres de açúcar e raspas de limão à massa antes de assar
  • Pãozinho salgado: acrescente 1/2 xícara de queijo ralado e uma pitada de pimenta-do-reino
  • Com toque verde: misture 1/4 de xícara de salsinha picada para um pão aromático
  • Versão integral: substitua metade do fubá por farinha de trigo integral para mais fibras

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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