Pão Sem Glúten Na Airfryer: Macio Por Dentro E Crocante Por Fora Em Minutos

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 23/05/2025 | Atualizado em: 23 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pão sem glúten na airfryer recém-assado, dourado e crocante com miolo fofo, cortado e disposto em tábua de madeira

Quem disse que pão sem glúten na airfryer não pode ser fofinho, saboroso e prático? Essa receita vai te surpreender com um resultado dourado por fora e macio por dentro, perfeito para quem busca uma opção saudável e rápida.

O segredo está na combinação de farinhas especiais e no preparo na airfryer, que garante um crocante irresistível. Ideal para café da manhã, lanches ou até acompanhamentos, esse pão vai conquistar até quem não tem restrição ao glúten!

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em um pão sem glúten na airfryer que vai fazer sucesso na sua casa?

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 3g
Carboidratos 20g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 180mg

Seus Aliados Para Um Pão Sem Glúten Na Airfryer Perfeito

  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1/4 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de água morna

Do Zero Ao Pão: Passo A Passo Do Pão Sem Glúten Na Airfryer

1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos até ficarem homogêneos
2
Adicione o ovo e o óleo de coco, misturando bem
3
Aos poucos, incorpore a água morna até obter uma massa lisa
4
Modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma que caiba na airfryer
5
Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 3 minutos
6
Asse o pão por 30-35 minutos, virando na metade do tempo
7
Espere esfriar antes de cortar

Por Que Este Pão Sem Glúten Na Airfryer Vai Revolucionar Sua Dieta

O pão sem glúten na airfryer é uma opção incrível para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do prazer de um bom pão. A combinação de farinhas alternativas oferece nutrientes essenciais: a farinha de amêndoas é rica em gorduras boas, enquanto a chia e linhaça fornecem ômega-3 e fibras.

Preparado na airfryer, esse pão mantém todas as suas propriedades nutricionais enquanto ganha uma crosta crocante irresistível. É uma excelente fonte de energia para quem pratica atividades físicas ou precisa de opções digestivas. Além disso, é versátil - pode ser consumido no café da manhã com geleias naturais ou no lanche com patês vegetais.

Para quem tem restrição ao glúten ou busca reduzir seu consumo, essa receita é uma verdadeira mão na roda, provando que comida saudável pode ser saborosa e prática.

Truques Infalíveis Para O Melhor Pão Sem Glúten Na Airfryer

  • Para um pão mais fofinho, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar
  • Substitua a farinha de amêndoas por farinha de coco para uma versão low carb
  • Use papel manteiga no fundo da forma para evitar que o pão grude
  • Decore com sementes de gergelim ou girassol antes de assar para um visual profissional
  • Sirva com azeite extra virgem e ervas frescas para um lanche sofisticado
  • Se preferir um pão mais úmido, adicione 1 colher de sopa de iogurte natural à massa
  • Para armazenar, envolva em um pano limpo e guarde na geladeira por até 3 dias

Reinventando O Pão Sem Glúten Na Airfryer Com Sabores Únicos

  • Versão integral: Substitua parte da farinha de arroz por farinha de quinoa para aumentar o teor de proteínas
  • Pão doce: Adicione 1 colher de sopa de mel e canela em pó à massa para uma versão açucarada
  • Com ervas: Misture alecrim e tomilho picados à massa para um pão aromático e sofisticado
  • Com queijo: Incorpore queijo parmesão ralado à massa para um sabor mais encorpado e textura extra crocante

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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