Pão De Tapioca Liquidificador: Receita Fácil E Rápida Para Um Café Da Manhã Perfeito

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 22/05/2025 | Atualizado em: 22 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pão de tapioca liquidificador recém-assado, dourado e fofo, cortado ao meio mostrando seu interior macio, disposto em tábua de madeira com geleia e café ao lado.

O pão de tapioca liquidificador é a solução perfeita para quem busca um café da manhã rápido, nutritivo e cheio de sabor. Com textura macia por dentro e levemente crocante por fora, essa receita vai te surpreender pela praticidade. O melhor? Tudo feito no liquidificador, sem complicação!

O pão de tapioca liquidificador é ideal para quem tem pouco tempo mas não abre mão de um alimento caseiro e delicioso. Vamos juntos transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica incrível?

Tempo Total 30 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Café da Manhã
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 150
Gorduras 3g
Carboidratos 28g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 120mg

Seus aliados na cozinha para o Pão de Tapioca mais prático

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Do liquidificador à mesa: preparando seu Pão de Tapioca em minutos

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea
2
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
3
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos
4
Faça o teste do palito para verificar se está assado
5
Deixe esfriar antes de desenformar
6
Sirva ainda morno com sua geleia preferida

Por que este Pão de Tapioca vai conquistar seu paladar e sua saúde

O pão de tapioca liquidificador é uma excelente opção para quem busca uma alimentação prática sem abrir mão do sabor. Feito com polvilho doce, é naturalmente sem glúten, sendo uma ótima alternativa para celíacos ou quem quer reduzir o consumo de trigo.

A receita leva ovos, que são fonte de proteínas de alta qualidade, e leite, rico em cálcio. A combinação resulta em um pão com índice glicêmico mais baixo que os tradicionais, ajudando a manter a saciedade por mais tempo.

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, pode ser acompanhado tanto com opções doces quanto salgadas, tornando-o versátil para diferentes momentos do dia.

Truques infalíveis para deixar seu Pão de Tapioca ainda mais incrível

  • Para um pão mais fofinho, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar
  • Experimente substituir o leite comum por leite vegetal para uma versão vegana
  • Adicione queijo ralado à massa para um sabor extra
  • Decore com sementes de gergelim ou chia antes de levar ao forno
  • Sirva com mel ou requeijão cremoso para um café da manhã especial

Reinventando o clássico: novas versões do seu Pão de Tapioca

  • Versão integral: Substitua metade do polvilho por farinha de arroz integral para mais fibras
  • Pão de queijo: Adicione 1 xícara de queijo meia cura ralado à massa antes de assar
  • Pão doce: Aumente o açúcar para 3 colheres e adicione canela em pó
  • Versão colorida: Divida a massa e adicione corantes naturais como beterraba ou açafrão

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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