Pão De Flocão De Milho Na Airfryer: Macio Por Dentro E Crocante Por Fora Em Minutos

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 22/05/2025 | Atualizado em: 22 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pão de flocão de milho na airfryer dourado e recém-saído do forno, cortado ao meio mostrando miolo fofo, em tábua de madeira rústica

Quem disse que fazer pão de flocão de milho na airfryer precisa ser complicado? Essa receita vai te surpreender com seu sabor autêntico e textura perfeita - crocante por fora, fofinho por dentro. O melhor? Tudo pronto em poucos minutos!

O flocão de milho é o segredo para um pão com migalhas incríveis e um toque levemente adocicado que combina com tudo. E a airfryer? Garante aquela casquinha dourada que todo mundo ama.

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples num pão que vai fazer sucesso no café da manhã, lanche da tarde ou até na ceia. Prepare sua airfryer e vamos começar essa aventura!

Tempo Total 35 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 25 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 3g
Carboidratos 20g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 100mg

Seus aliados na cozinha para o Pão de Flocão de Milho perfeito

  • 1 xícara de flocão de milho
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de farinha de trigo

Do pó ao pão: transformando flocão de milho em delícia na airfryer

1
Em uma tigela, misture o flocão de milho com o leite e deixe hidratar por 5 minutos
2
Adicione o ovo, óleo, açúcar e sal, mexendo bem até incorporar
3
Peneire a farinha de trigo com o fermento e misture delicadamente até formar uma massa homogênea
4
Transfira a massa para uma forma pequena untada (que caiba na airfryer)
5
Asse na airfryer a 180°C por 20-25 minutos ou até dourar
6
Faça o teste do palito para verificar se assou completamente
7
Deixe esfriar por 5 minutos antes de desenformar

Mais que sabor: os benefícios surpreendentes deste Pão de Flocão

O pão de flocão de milho na airfryer é muito mais que uma delícia - é uma opção inteligente para seu dia a dia. O flocão de milho, ingrediente principal, é fonte de carboidratos complexos que fornecem energia gradual ao organismo, evitando picos glicêmicos.

Preparado na airfryer, este pão tem menos gordura que versões tradicionais, já que não precisa ser frito ou levar grandes quantidades de óleo. A textura única - crocante por fora e macia por dentro - vem justamente da circulação de ar quente da airfryer.

Rico em vitaminas do complexo B, especialmente niacina, ajuda no metabolismo energético. E por ser versátil, pode ser consumido em qualquer refeição - do café da manhã ao lanche noturno. Uma opção prática para quem busca sabor e nutrição no dia a dia.

Truques de mestre para elevar seu Pão de Flocão de Milho na airfryer

  • Para um pão mais fofinho, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de assar
  • Substitua parte do leite por iogurte natural para um sabor mais acentuado
  • Adicione ervas finas ou queijo ralado para uma versão salgada diferente
  • Use forminhas individuais para fazer pãezinhos perfeitos para lancheiras
  • Sirva ainda morno com mel ou geleia para um café da manhã especial
  • Se preferir sem glúten, troque a farinha de trigo por farinha de arroz ou polvilho doce

Reinventando o clássico: versões criativas do seu Pão de Flocão

  • Versão integral: Substitua a farinha branca por farinha integral para mais fibras e nutrientes
  • Pão doce: Aumente o açúcar para 3 colheres e adicione canela em pó para um sabor especial
  • Pão com queijo: Misture 1/2 xícara de queijo ralado à massa antes de assar para um lanche mais proteico
  • Pão verde: Adicione cheiro-verde picado e uma colher de requeijão cremoso para um sabor único
  • Versão vegana: Troque o leite por bebida vegetal e o ovo por uma colher de chia hidratada

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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