Panqueca Fit Sem Banana: Receita Proteica e Fácil Para Café da Manhã Saudável

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 20/05/2025 | Atualizado em: 20 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Panqueca fit sem banana dourada servida em pilha com frutas vermelhas e mel, em prato branco sobre mesa rústica

Quer uma opção fit, proteica e sem banana para começar o dia? Esta panqueca fit sem banana é a solução! Com textura macia e sabor equilibrado, ela une praticidade e nutrição. Perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer. Vamos preparar juntos essa delícia que vai conquistar seu paladar e sua rotina!

Tempo Total 20 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 10 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 2
Categoria Café da Manhã
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 150
Gorduras 5g
Carboidratos 15g
Proteínas 12g
Fibras 3g
Sódio 120mg

Os Aliados Nutritivos Para Sua Panqueca Fit Sem Banana Perfeita

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de proteína em pó sabor baunilha
  • 1/4 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de canela
  • óleo de coco para untar

Passo a Passo Simples Para Sua Panqueca Fit Sem Banana

1
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela
2
Adicione os ovos e o leite vegetal, mexendo até obter uma massa homogênea
3
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo de coco em fogo médio
4
Despeje porções da massa na frigideira, formando círculos
5
Cozinhe por cerca de 2 minutos até aparecerem bolhas na superfície
6
Vire com cuidado e cozinhe por mais 1 minuto
7
Repita o processo até acabar a massa

Por Que Esta Panqueca Fit Sem Banana Vai Revolucionar Sua Dieta

Esta panqueca fit sem banana é uma opção rica em proteínas, ideal para quem busca manter a forma sem abrir mão do sabor. A aveia fornece fibras que promovem saciedade e melhoram o trânsito intestinal. A farinha de coco adiciona gorduras boas que ajudam na saúde cardiovascular.

A proteína em pó aumenta o valor nutricional, sendo perfeita para pré ou pós-treino. Sem açúcar refinado e com baixo índice glicêmico, esta receita é amiga da dieta e do controle glicêmico. Uma opção versátil que pode ser adaptada para diversas necessidades alimentares.

Truques Infalíveis Para Elevar Sua Panqueca Fit Sem Banana

  • Para uma versão mais cremosa, adicione uma colher de iogurte grego à massa
  • Se preferir mais doce, use um pouco de xilitol ou adoçante natural
  • Guarde as panquecas prontas na geladeira por até 3 dias ou congele por até 1 mês
  • Para servir, complemente com frutas vermelhas e um fio de mel
  • Use uma concha para garantir panquecas do mesmo tamanho e cozimento uniforme

Reinventando a Panqueca Fit Sem Banana: 4 Versões Incríveis

  • Versão vegana: Substitua os ovos por linhaça hidratada (1 colher de sopa + 3 de água)
  • Com cacau: Adicione 1 colher de cacau em pó para uma versão chocolateada
  • Proteína extra: Inclua uma colher de pasta de amendoim na massa
  • Sem glúten: Use aveia certificada sem glúten e verifique os outros ingredientes

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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