Lasanha Fit De Frango: Camadas Cremosas E Leves Para Uma Refeição Saudável

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 22/05/2025 | Atualizado em: 22 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Fatia de lasanha fit de frango com camadas visíveis de massa integral, frango desfiado, abobrinha e queijo derretido, servida em prato branco

A lasanha fit de frango é a combinação perfeita entre sabor e saúde, com camadas cremosas e um toque leve que vai conquistar seu paladar. Esta receita une o frango desfiado, molho de tomate caseiro e queijo cottage para uma versão menos calórica, mas igualmente deliciosa.

O segredo está no equilíbrio dos ingredientes, que garantem uma textura macia e suculenta sem pesar na balança. Ideal para quem busca uma refeição completa e nutritiva, esta lasanha é fácil de preparar e vai agradar a toda família.

Vamos juntos criar essa maravilha na sua cozinha? Prepare seus ingredientes e mãos à obra!

Tempo Total 60 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 40 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Italiana Adaptada
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 280
Gorduras 8g
Carboidratos 25g
Proteínas 22g
Fibras 3g
Sódio 320mg

Seus Aliados Na Cozinha Para Esta Lasanha Fit De Frango Perfeita

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate light
  • 1 abobrinha média cortada em rodelas finas
  • 200g de queijo cottage
  • 100g de mussarela light ralada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • folhas de lasanha integrais pré-cozidas

Passo A Passo Para Montar Sua Lasanha Fit De Frango Impecável

1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem
2
Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e orégano
3
Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos
4
Em um refratário, monte camadas alternadas de massa integral, frango, abobrinha e queijo cottage
5
Finalize com mussarela light ralada
6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até gratinar
7
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir

Por Que Esta Lasanha Fit De Frango Vai Transformar Sua Dieta

A lasanha fit de frango é uma opção inteligente para quem não abre mão do sabor mas busca uma alimentação mais equilibrada. O frango, fonte de proteína magra, ajuda na manutenção muscular enquanto o queijo cottage oferece cálcio com menos gordura.

As folhas de lasanha integral garantem fibras que promovem saciedade e melhoram o trânsito intestinal. A abobrinha adiciona vitaminas e minerais essenciais com poucas calorias. Esta combinação resulta em um prato nutritivo, perfeito para o almoço de domingo ou para preparar no fim de semana e congelar porções individuais.

Além dos benefícios nutricionais, a textura cremosa e o sabor marcante fazem desta receita uma ótima alternativa para introduzir hábitos mais saudáveis sem abrir mão do prazer à mesa.

Truques De Chef Para Elevar Sua Lasanha Fit De Frango A Outro Nível

  • Para uma versão ainda mais light, substitua a mussarela por queijo minas light ralado
  • Prepare o frango com antecedência e congele para montar a lasanha rapidamente quando precisar
  • Use berinjela no lugar da abobrinha para variar os nutrientes
  • Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir para um toque especial
  • Sirva com uma saladinha verde para completar a refeição
  • Se preferir mais cremosidade, misture um pouco de requeijão light ao cottage
  • Para quem gosta de picante, adicione pimenta calabresa ao molho de frango

Reinventando O Clássico: Versões Criativas Da Lasanha Fit De Frango

  • Versão low carb: Substitua as folhas de lasanha por fatias finas de berinjela pré-assada
  • Com ricota: Troque o cottage por ricota amassada para um sabor mais suave
  • Picante: Adicione pimentões assados e um fio de azeite com pimenta ao montar as camadas
  • Vegetariana: Use proteína de soja texturizada no lugar do frango e aumente a quantidade de abobrinha
  • Com espinafre: Intercale camadas de espinafre refogado com alho para mais nutrientes
  • Com cogumelos: Acrescente shitake ou champignon refogado ao molho para um sabor umami

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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