Feijão Fradinho Tropeiro Cremoso e Saboroso: Experiência Única na Cozinha

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 06/05/2025 | Atualizado em: 06 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Plate of Feijão Fradinho Tropeiro garnished with green parsley, featuring creamy and chunky texture, vibrant yellow and brown hues.

Procurando algo novo para inovar na cozinha? Que tal aprender a fazer um delicioso Feijão Fradinho Tropeiro? Este prato, repleto de sabor e tradição, é perfeito para um almoço em família.

Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, o Feijão Fradinho Tropeiro vai conquistar todos à mesa. Você está pronto para experimentar algo incrivelmente saboroso e criativo? Então, vamos lá!

Prepare-se para sentir o aroma delicioso que este prato pode oferecer e impressionar com a textura perfeitamente cremosa do feijão. Coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 45 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 30 minutos
Dificuldade Média
Porções 4
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 350
Gorduras 9g
Carboidratos 54g
Proteínas 22g
Fibras 12g
Sódio 450mg

Ingredientes para Feijão Fradinho Tropeiro

  • 2 xícaras de feijão fradinho cozido
  • 200g de bacon picado
  • 1 linguiça calabresa cortada em cubos
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo de Feijão Fradinho Tropeiro

1
Cozinhe o feijão fradinho até ficar al dente
2
Frite o bacon em uma panela até começar a soltar gordura
3
Adicione a linguiça calabresa e deixe dourar
4
Coloque a cebola e o alho, refogando até ficarem transparentes
5
Acrescente o feijão cozido, misturando bem
6
Aos poucos, adicione a farinha de mandioca até obter a consistência desejada
7
Finalize com cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino

Benefícios da Receita de Feijão Fradinho Tropeiro

O Feijão Fradinho Tropeiro é não só uma delícia, mas também oferece benefícios incríveis para a saúde. Rico em fibras e proteínas, ajuda na digestão e fornece energia duradoura.

É uma excelente opção para reunir a família e amigos, proporcionando um momento de alegria e compartilhamento. E ainda é perfeito para quem busca uma refeição completa e saudável.

Dicas Extras para Feijão Fradinho Tropeiro

  • Escolha um feijão fradinho de boa qualidade: fresco e firme
  • Experimente adicionar ovos mexidos no final para uma textura extra
  • Se preferir menos gordura, substitua o bacon por carne seca desfiada
  • Para um toque especial, adicione um pouco de pimenta-biquinho ao servir

Variações de Feijão Fradinho Tropeiro

  • Versão Vegana: Substitua o bacon e a calabresa por cogumelos picados e tofu defumado
  • Com Toque Nordestino: Adicione carne de sol desfiada no lugar da calabresa
  • Tropeiro Picante: Acrescente pimenta malagueta picada durante o refogado para uma versão ardente
  • Light: Use farinha de aveia no lugar da mandioca para uma opção com menos carboidratos

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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