Name: Chips De Beterraba Na Airfryer: Crocantes E Saudáveis Para Um Lanche Perfeito
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 beterrabas médias; 1 colher de sopa de azeite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Ervas finas a gosto (opcional)

Chips De Beterraba Na Airfryer: Crocantes E Saudáveis Para Um Lanche Perfeito

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Chips de beterraba na airfryer crocantes e dourados, dispostos em uma tábua de madeira rústica

Os chips de beterraba na airfryer são a combinação perfeita entre crocância e saúde. Com um sabor levemente adocicado e uma textura que derrete na boca, eles são ideais para quem busca um lanche nutritivo e sem culpa.

Feitos na airfryer, esses chips ficam super crocantes sem precisar de óleo em excesso, mantendo todos os nutrientes da beterraba. Além disso, são super fáceis de preparar e rendem um petisco que todo mundo vai adorar.

Vamos juntos transformar essa raiz em um snack irresistível? Prepare sua airfryer e vamos começar!

Tempo Total 40 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 30 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 2

Categoria Lanche

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 120

Gorduras 0.5g

Carboidratos 26g

Proteínas 3g

Fibras 4g

Sódio 80mg

Os Ingredientes Mágicos Para Seus Chips De Beterraba Na Airfryer

Passo A Passo: Como Fazer Chips De Beterraba Na Airfryer

Lave bem as beterrabas e seque-as com papel toalha

Descasque as beterrabas e corte em fatias bem finas (use um mandolim se possível)

Em uma tigela, misture as fatias de beterraba com o azeite, sal, pimenta e ervas

Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 3 minutos

Arrume as fatias na cesta da airfryer em uma única camada, sem sobrepor

Asse por 15 minutos, vire os chips e asse por mais 15 minutos ou até ficarem crocantes

Deixe esfriar antes de servir para ficarem ainda mais crocantes

Por Que Os Chips De Beterraba Na Airfryer São Tão Especiais

Os chips de beterraba na airfryer são uma opção muito mais saudável que os chips industrializados. A beterraba é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo. Além disso, contém nitratos, que podem melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão arterial.

Por ser preparado na airfryer, este snack mantém os nutrientes da beterraba enquanto reduz drasticamente a quantidade de gordura em comparação com frituras tradicionais. A beterraba também é fonte de fibras, que promovem a saciedade e auxiliam no funcionamento intestinal.

Este lanche é perfeito para quem busca uma alternativa nutritiva e saborosa para os momentos de fome entre as refeições. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais vegetais na alimentação das crianças de forma divertida.

Truques Infalíveis Para Chips De Beterraba Na Airfryer Perfeitos

Use um mandolim para cortar fatias uniformes e garantir que todos os chips fiquem crocantes ao mesmo tempo
Experimente temperar com páprica defumada para um sabor especial
Armazene os chips em um pote hermético por até 3 dias para manter a crocância
Para uma versão mais colorida, misture chips de beterraba roxa e amarela
Sirva com um dip de iogurte natural com ervas para complementar o sabor

Inove Com Diferentes Versões De Chips De Beterraba Na Airfryer

Chips de beterraba temperados com canela: adicione canela em pó ao azeite para um sabor doce e aromático
Versão apimentada: use pimenta caiena ou pimenta calabresa para quem gosta de um toque picante
Chips mistos: combine fatias de beterraba com batata-doce para variar os sabores
Opção gourmet: finalize os chips prontos com raspas de limão siciliano e flor de sal

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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