Bolinho Fit Na Airfryer Salgado: Crocante Por Fora E Macio Por Dentro Com Toque Caseiro

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolinho fit na airfryer salgado dourado e crocante disposto em tábua de madeira, com textura apetitosa e ervas frescas ao redor

Quem disse que bolinho fit na airfryer salgado não pode ser incrivelmente saboroso? Essa receita vai te provar o contrário com seu crocante irresistível por fora e miolo fofinho por dentro. Perfeito para um lanche rápido ou até como petisco em festas, sem culpa!

O segredo está na combinação de ingredientes saudáveis e no preparo na airfryer, que garante aquela textura perfeita com pouquíssimo óleo. E o melhor: em menos de 30 minutos você tem um lanche nutritivo e cheio de sabor.

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em bolinhos fit na airfryer salgado que vão conquistar até os paladares mais exigentes? Prepare sua airfryer e vamos começar essa aventura culinária!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 15
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 45
Gorduras 1g
Carboidratos 6g
Proteínas 3g
Fibras 1g
Sódio 80mg

Seu Kit Completo Para Os Melhores Bolinhos Fit Na Airfryer Salgado

  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de frango desfiado ou atum
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de azeite (para untar)

Passo A Passo Mágico Para Seus Bolinhos Fit Na Airfryer Salgado

1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos (aveia, farinha de arroz e fermento)
2
Adicione o ovo e o requeijão, misturando bem até formar uma massa homogênea
3
Incorpore delicadamente o frango desfiado (ou atum) e a cebolinha
4
Tempere com sal e pimenta a gosto
5
Modele bolinhas pequenas com as mãos levemente úmidas
6
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos
7
Coloque as bolinhas no cesto da airfryer, deixando espaço entre elas
8
Pincele levemente com azeite ou use um spray de cozinha
9
Asse por 12-15 minutos, virando na metade do tempo
10
Sirva quente com seu molho preferido

Por Que Estes Bolinhos Fit Na Airfryer Salgado São Tão Especiais

Os bolinhos fit na airfryer salgado são muito mais que um simples lanche. A combinação de aveia, rica em fibras, com proteínas magras do frango ou atum, cria um alimento que sacia sem pesar na consciência. A airfryer ainda reduz drasticamente a necessidade de óleo, tornando essa versão até 70% menos calórica que os bolinhos fritos tradicionais.

A aveia presente na receita é uma excelente fonte de energia sustentável, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue. Já o requeijão light garante aquele cremosidade perfeita sem excesso de gordura. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada mas não abre mão do sabor.

Perfeitos para lanches da tarde, petiscos em festas ou até como opção prática para levar ao trabalho, esses bolinhos são versáteis e fáceis de personalizar. Uma ótima maneira de incluir mais nutrientes essenciais no seu dia a dia sem abrir mão do prazer de comer algo realmente gostoso.

Truques De Ouro Para Elevar Seus Bolinhos Fit Na Airfryer Salgado

  • Para uma versão vegana, substitua o ovo por linhaça hidratada e use tofu amassado no lugar do requeijão
  • Se a massa ficar muito mole, adicione mais aveia aos poucos até atingir a consistência ideal
  • Para bolinhos extra crocantes, deixe na airfryer por mais 2-3 minutos
  • Sirva com molho de iogurte natural com ervas para um acompanhamento leve
  • Congele as bolinhas cruas e asse diretamente da geladeira quando quiser - basta adicionar 2 minutos ao tempo de cozimento

Reinventando O Sabor: Versões Incríveis Dos Bolinhos Fit Na Airfryer Salgado

  • Versão vegetariana: Substitua o frango por cogumelos picados refogados com alho para um sabor umami incrível
  • Bolinho fit apimentado: Adicione pimenta dedo-de-moça picada ou páprica defumada para quem gosta de um toque picante
  • Com queijo: Coloque um cubinho de queijo minas light no centro de cada bolinho para uma surpresa cremosa ao morder
  • Com legumes: Acrescente cenoura ralada e espinafre picado para aumentar o teor de vitaminas e minerais

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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