Name: Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes: Crocante Por Fora E Cremoso Por Dentro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de batata doce cozida e amassada; 1 ovo; 4 colheres de sopa de farinha de trigo

Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes: Crocante Por Fora E Cremoso Por Dentro

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Bolinho de batata doce com 3 ingredientes dourado e crocante servido em prato rústico, com textura macia visível no interior

Quer um lanche prático, saboroso e que cabe no orçamento? O Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes é a resposta! Com textura crocante por fora e cremosa por dentro, essa receita prova que menos é mais. A batata doce traz um toque adocicado natural, enquanto a farinha e o ovo garantem a estrutura perfeita.

O melhor? Você pode servir como lanche da tarde, entrada ou até petisco para visitas. E o preparo? Mais simples impossível - em menos de 30 minutos você tem uma porção de Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes quentinhos e dourados.

Vamos colocar a mão na massa? Prepare seus ingredientes e me acompanhe nessa receita que vai conquistar seu paladar!

Tempo Total 30 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 15 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 15

Categoria Lanche

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 85

Gorduras 2g

Carboidratos 15g

Proteínas 2g

Fibras 1g

Sódio 50mg

Os 3 superingredientes para o Bolinho De Batata Doce perfeito

2 xícaras de batata doce cozida e amassada
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo

Do purê à fritura: como fazer Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes

Amasse bem a batata doce cozida até obter um purê liso

Misture o ovo e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea

Modele bolinhos com as mãos umedecidas

Frite em óleo quente até dourar por igual

Escorra em papel absorvente e sirva quente

Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes: sabor e saúde na medida

O Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes é muito mais que um simples petisco. A batata doce, estrela da receita, é rica em vitamina A, essencial para visão e imunidade, além de ser fonte de fibras que ajudam no funcionamento intestinal.

Por usar apenas três ingredientes básicos, esta receita é econômica e acessível, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A combinação de carboidratos complexos da batata com as proteínas do ovo oferece uma energia sustentável, ideal para lanches entre refeições.

Sem adição de açúcar e com baixo teor de sódio, esses bolinhos são uma opção mais saudável que snacks industrializados. Podem ser consumidos por crianças, atletas ou quem busca uma alimentação mais equilibrada. E o melhor: ficam deliciosos tanto quentes quanto frios!

Truques para deixar seu Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes imbatível

Para uma versão mais crocante, adicione uma colher de farinha de rosca à massa
Se preferir assar em vez de fritar, unte uma forma e leve ao forno a 180°C por 20 minutos
Acrescente uma pitada de canela ou noz-moscada para um toque especial de sabor
Sirva com molho de iogurte natural com ervas para contrastar com o doce da batata
Para economizar tempo, prepare o purê de batata doce com antecedência e guarde na geladeira

Reinventando o Bolinho De Batata Doce Com 3 Ingredientes: novas versões

Versão vegana: substitua o ovo por uma colher de sopa de linhaça hidratada em água
Bolinho apimentado: adicione pimenta dedo-de-moça picada à massa para quem gosta de um toque picante
Com queijo: incorpore queijo ralado à massa para um sabor mais encorpado
Doce: misture uma colher de açúcar mascavo e canela para uma versão sobremesa
Integral: use farinha de trigo integral para aumentar o teor de fibras

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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