Bolinho De Banana Aveia: Crocante Por Fora E Macio Por Dentro Com Toque De Canela

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 30/05/2025 | Atualizado em: 30 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolinho de banana aveia dourado servido em prato rústico com mel escorrendo e canela polvilhada, mostrando textura crocante exterior e macia interior

O bolinho de banana aveia é aquele lanche que conquista pelo sabor aconchegante e pela praticidade. Feito com ingredientes simples, ele une a doçura natural da banana com a textura incrível da aveia, resultando num crocante por fora e macio por dentro que derrete na boca.

Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, esse bolinho de banana aveia carrega um toque especial de canela que deixa tudo ainda mais aromático. E o melhor: sem culpa, pois é nutritivo e energético!

Vamos juntos transformar poucos ingredientes em uma experiência deliciosa? Prepare sua tigela e vamos começar!

Tempo Total 35 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 12
Categoria Lanche/Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 3g
Carboidratos 22g
Proteínas 3g
Fibras 3g
Sódio 50mg

Os Ingredientes Mágicos Para Seu Bolinho De Banana Aveia Perfeito

  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco

Passo A Passo Simples Para Seu Bolinho De Banana Aveia Ficar Incrível

1
Amasse bem as bananas até formar um purê
2
Em uma tigela, misture o purê de banana com o ovo e o mel
3
Acrescente a aveia, canela, sal e fermento, mexendo até incorporar
4
Aqueça uma frigideira antiaderente com o óleo de coco em fogo médio
5
Com uma colher, forme pequenos bolinhos e doure dos dois lados
6
Sirva quente com um fio de mel por cima se desejar

Bolinho De Banana Aveia: Sabor E Saúde Em Cada Mordida

O bolinho de banana aveia é muito mais que um lanche gostoso - é uma escolha inteligente para quem busca alimentação saudável. As bananas são ricas em potássio, essencial para o funcionamento muscular, enquanto a aveia fornece fibras que promovem saciedade e melhoram o trânsito intestinal.

Esta receita é naturalmente sem glúten (se usar aveia certificada) e pode ser adaptada para dietas veganas. O mel, além de adoçar naturalmente, possui propriedades antioxidantes. A canela ajuda no controle glicêmico e dá aquele toque especial ao paladar.

Perfeito para lanches escolares, pré-treino ou aquela vontade de comer algo doce sem exageros. Uma combinação que une prazer e bem-estar em cada mordida!

Truques Infalíveis Para Elevar Seu Bolinho De Banana Aveia

  • Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura mais úmida
  • Para versão vegana, substitua o ovo por 1 colher de chia hidratada
  • Guarde os bolinhos em potes herméticos por até 3 dias ou congele por até 1 mês
  • Decore com raspas de chocolate meio amargo para um contraste de sabores
  • Sirva com iogurte natural para um lanche mais completo
  • Experimente adicionar nozes picadas para crocância extra
  • Use uma frigideira bem quente para criar uma casquinha dourada perfeita

Reinventando O Bolinho De Banana Aveia: Versões Para Todos Os Gostos

  • Versão proteica: Adicione 2 colheres de whey protein sabor baunilha à massa antes de assar
  • Com frutas vermelhas: Incorpore mirtilos ou framboesas frescas à massa para explosão de sabores
  • Com cacau: Substitua 1 colher de aveia por cacau em pó para versão chocolate
  • Com coco: Acrescente flocos de coco ralado para textura tropical e sabor marcante
  • Assado no forno: Em vez de fritar, asse em forminha por 20min a 180°C para versão mais light

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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