Abobrinha No Airfryer: Crocante Por Fora E Macia Por Dentro Em Minutos

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 21/05/2025 | Atualizado em: 21 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Abobrinha no airfryer dourada e crocante, decorada com queijo parmesão e salsinha fresca, servida em prato branco

A Abobrinha No Airfryer é aquele acompanhamento que transforma qualquer refeição! Com textura crocante por fora e macia por dentro, ela conquista até quem não é fã de legumes. O melhor? Fica pronta em poucos minutos e com muito menos óleo que a versão frita.

Esta receita é especial porque mantém todos os nutrientes da abobrinha enquanto garante aquele crocante irresistível. Perfeita para quem busca uma alimentação mais leve sem abrir mão do sabor.

Vamos juntos descobrir como transformar esse legume simples em um acompanhamento gourmet? Prepare sua airfryer e vamos começar!

Tempo Total 25 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Acompanhamento
Cozinha Internacional
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 45
Gorduras 2g
Carboidratos 6g
Proteínas 2g
Fibras 2g
Sódio 100mg

Seus aliados para a Abobrinha No Airfryer perfeita

  • 2 abobrinhas médias
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • Salsinha picada para decorar

Do corte ao prato: preparando sua Abobrinha No Airfryer

1
Lave bem as abobrinhas e corte em rodelas ou palitos
2
Em uma tigela, misture as abobrinhas com o azeite, sal, pimenta e alho em pó
3
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos
4
Disponha as abobrinhas na cesta da airfryer em uma única camada
5
Asse por 10-12 minutos, mexendo na metade do tempo
6
Finalize com queijo parmesão e salsinha picada
7
Sirva quente e aproveite!

Por que a Abobrinha No Airfryer vai conquistar seu paladar e sua saúde

A Abobrinha No Airfryer é muito mais que um acompanhamento saboroso - é uma escolha inteligente para quem busca saúde e praticidade. Rica em vitaminas A e C, a abobrinha ajuda a fortalecer o sistema imunológico e possui ação antioxidante.

Preparada na airfryer, ela mantém seus nutrientes enquanto reduz drasticamente o uso de óleo, tornando-se uma opção light e com menos calorias. A combinação de fibras e água presente na abobrinha promove saciedade, sendo ótima para dietas equilibradas.

Além dos benefícios nutricionais, esta receita é versátil: serve como acompanhamento para carnes, pode ser adicionada em saladas ou até consumida como um lanche crocante. Uma maneira deliciosa de incluir mais legumes no seu dia a dia!

Truques de mestre para elevar sua Abobrinha No Airfryer

  • Para um toque especial, experimente finalizar com raspas de limão siciliano
  • Se preferir mais crocância, deixe por mais 2-3 minutos na airfryer
  • Use abobrinhas firmes e frescas para evitar que fiquem moles
  • Para variar o sabor, substitua o alho em pó por ervas finas ou páprica defumada
  • Sirva com um molho de iogurte natural com hortelã para um contraste refrescante

Reinventando a Abobrinha No Airfryer com sabores surpreendentes

  • Versão mediterrânea: Adicione tomate seco picado e azeitonas antes de assar
  • Abobrinha apimentada: Misture pimenta calabresa ou flocos de pimenta para quem gosta de um toque picante
  • Com queijo brie: No final do preparo, coloque pequenos pedaços de queijo brie por cima e deixe derreter levemente
  • Abobrinha doce: Polvilhe canela e um pouco de mel antes de servir para uma versão surpreendente

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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