Se você está buscando uma maneira nova e deliciosa de preparar frango, este Filé de Frango Enrolado é a solução perfeita. Recheado e assado até ficar dourado e suculento, este prato vai elevar o seu frango a outro nível. Fácil de fazer e impressionante de servir, essa receita é tão boa que você não vai querer comer frango de outro jeito.
Vamos aprender a fazer essa delícia que vai mudar o jeito como você vê o frango?
Ingredientes: O Que Você Precisa para Fazer o Melhor Filé de Frango Enrolado
Com ingredientes simples e acessíveis, você pode transformar o filé de frango em uma refeição sofisticada e irresistível.
Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:
- 4 filés de peito de frango (preferencialmente finos)
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela ou prato
- 1 colher de chá de alho em pó (opcional)
- 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de farinha de rosca ou panko para empanar (opcional)
- Palitos de dente para prender
Modo de Preparo: Como Fazer Filé de Frango Enrolado que Vai Mudar Seu Jeito de Comer Frango
Fazer esse Filé de Frango Enrolado é fácil, e o resultado é um prato delicioso que vai impressionar todos à mesa. Vamos ao passo a passo:
- Prepare os filés de frango: Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e páprica. Deixe os temperos penetrarem por alguns minutos enquanto você prepara o restante.
- Monte o filé de frango enrolado: Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo sobre cada filé de frango. Enrole cuidadosamente cada filé, começando pela extremidade mais fina, e prenda com palitos de dente para garantir que o recheio fique bem fechado.
- Empane (opcional): Se desejar uma textura crocante, passe os filés enrolados na farinha de rosca ou panko, pressionando levemente para que a cobertura grude bem.
- Asse os filés: Preaqueça o forno a 200°C. Coloque os filés de frango enrolados em uma assadeira untada com azeite de oliva. Pincele os filés com um pouco mais de azeite por cima para ajudar a dourar. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado por fora.
- Deixe descansar e sirva: Retire do forno e deixe os filés descansarem por alguns minutos antes de servir. Remova os palitos de dente com cuidado e sirva o frango enrolado com os acompanhamentos de sua preferência, como salada, arroz ou purê de batatas.
Como Armazenar o Filé de Frango Enrolado
Se sobrar, você pode armazenar os filés de frango enrolados na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, leve ao forno ou micro-ondas, para que o frango permaneça suculento.
Redescubra o Sabor do Frango com Este Filé de Frango Enrolado
Agora que você sabe como preparar este delicioso Filé de Frango Enrolado, é hora de experimentar a receita e surpreender sua família com um prato que vai mudar o jeito como vocês veem o frango. Com certeza, esse prato vai se tornar um dos seus favoritos na cozinha.
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Um comentário
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