Quando a fome bate e o tempo é curto, encontrar um lanche que seja rápido, saudável e saboroso pode parecer um desafio. No entanto, a receita de lanche fit da nutricionista Patrícia Leite promete transformar essa necessidade em uma experiência gastronômica deliciosa.
Com ingredientes simples e uma preparação prática, esse lanche fit é ideal para quem busca uma refeição leve, mas cheia de sabor. Prepare-se para descobrir uma nova forma de se alimentar bem, mesmo na correria do dia a dia!
Ingredientes da Receita de Lanche Fit
- 15 gramas de mussarela
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de farinha de milho flocada
- 1 colher (café) de chia
- Sal e orégano a gosto
- 1 fatia de tomate
Modo de Preparo
- Prepare a Base: Em uma vasilha, misture a farinha de milho flocada com a água até obter uma mistura homogênea. Deixe hidratar por alguns minutos.
- Incorpore os Ingredientes: Acrescente o ovo, o sal, o orégano e a chia à mistura hidratada, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Cozinhe na Frigideira: Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente levemente untada, tampe e cozinhe em fogo baixo até dourar de um lado.
- Finalize o Lanche: Vire a massa, adicione a mussarela e a fatia de tomate, polvilhe orégano e tampe a frigideira novamente. Deixe no fogo até o queijo derreter completamente.
- Sirva: Retire da frigideira e sirva imediatamente. Aproveite essa delícia fit!
Dicas e Sugestões
Esse lanche fit é extremamente versátil. Experimente adicionar outros ingredientes como espinafre, peito de peru ou cogumelos para variar o sabor e deixar o lanche ainda mais nutritivo!
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