Bolo de Prestígio Recheado Batido na mão: Já Sai do Forno Pronto e Delicioso

Que tal aprender a fazer um bolo prestígio que já sai do forno recheado? Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, com uma combinação irresistível de chocolate e coco. E o melhor de tudo é que você não precisa de liquidificador, apenas de uma batedeira manual ou até mesmo de um garfo. Vamos juntos preparar esta delícia?

Este bolo é fácil de fazer e muito saboroso, ideal para quem quer surpreender sem gastar muito tempo na cozinha. A receita é prática e descomplicada, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Vamos começar?

Pronto para cozinhar? Pegue seus ingredientes e siga este passo a passo detalhado para garantir um bolo prestígio perfeito que vai encantar a todos.

Ingredientes Necessários para o Bolo Prestígio Recheado: Delicioso e Prático

Para garantir que seu bolo prestígio fique perfeito, a escolha dos ingredientes é fundamental. Aqui está uma lista detalhada do que você vai precisar:

Os ovos, o açúcar e o chocolate em pó formam a base da massa do bolo, enquanto o leite quente ajuda a dissolver e incorporar todos os ingredientes.

O coco ralado e o creme de leite são responsáveis pelo recheio cremoso de coco.

Lista de Ingredientes para a Cocada Cremosa:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado (reserve um pouco para decorar)
• 1 caixinha de creme de leite

Lista de Ingredientes para a Massa do Bolo:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (240 ml)
• 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (ou achocolatado)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite quente
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes para a Calda:

• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% (ou achocolatado)

Modo de Preparo do Bolo Prestígio Recheado de Forma Simples e Rápida

Preparar a Cocada Cremosa:

1. Faça a Cocada:
   • Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado, 1 pacote de coco ralado (reservando um pouco para decorar) e 1 caixinha de creme de leite.
   • Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até obter uma consistência cremosa e firme. O ponto ideal é quando a cocada começar a desgrudar do fundo da panela.
   • Desligue o fogo e reserve para esfriar.

Preparar a Massa do Bolo:

2. Pré-aqueça o Forno:
   • Ligue o forno a 180°C e deixe pré-aquecer por 10-15 minutos.
3. Misture os Ovos e o Açúcar:
   • Em uma tigela grande, bata 3 ovos inteiros com 1 xícara de açúcar até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o Chocolate e o Óleo:
   • Adicione 1 xícara de chocolate em pó (ou achocolatado) e 1/2 xícara de óleo. Misture bem até incorporar.
5. Incorpore o Leite e a Farinha:
   • Adicione 1 xícara de leite quente e misture. Em seguida, acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Adicione o Fermento:
   • Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento químico e misture delicadamente.

Montar o Bolo:

7. Prepare a Forma:
   • Unte uma forma média de buraco no meio com margarina e farinha de trigo.
8. Despeje a Massa e Recheie:
   • Despeje metade da massa na forma. Com a cocada cremosa já fria, coloque colheradas da cocada sobre a massa, distribuindo uniformemente.
   • Cubra com o restante da massa.
9. Asse o Bolo:
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

Preparar a Calda:

10. Faça a Calda:
    • Em uma panela, adicione 2 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de chocolate em pó.
    • Cozinhe em fogo alto, mexendo de vez em quando até a calda engrossar (aproximadamente 5 minutos após começar a ferver).

Finalizar o Bolo:

11. Desenforme o Bolo:
    • Deixe o bolo esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Passe uma faca nas laterais para ajudar a soltar.
12. Cubra com a Calda:
    • Despeje a calda sobre o bolo ainda morno e decore com o coco ralado reservado.

Benefícios e Dicas para Personalizar o Bolo Prestígio

Este bolo prestígio é perfeito para qualquer ocasião, trazendo uma combinação irresistível de sabores de chocolate e coco. A simplicidade da receita faz com que seja fácil de preparar e ainda mais fácil de desfrutar.

Dicas Extras:

• Experimente adicionar pedaços de chocolate ao recheio para um toque extra de indulgência.
• Para uma versão mais saudável, substitua o óleo por óleo de coco e use açúcar demerara ou mascavo.

Acompanhamentos e Como Armazenar o Bolo Prestígio

Para acompanhar este bolo delicioso, um café fresquinho ou um chá de sua preferência são ótimas opções.

Como armazenar:

• Mantenha o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 dias, ou na geladeira por até 5 dias.
• Para congelar, corte o bolo em fatias, embale bem e congele por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

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Conclusão: Por que Este Bolo Prestígio Vai Encantar a Todos

Este bolo prestígio recheado é uma receita que combina sabor e praticidade de maneira perfeita. Ideal para qualquer ocasião, ele vai conquistar todos os paladares com sua combinação deliciosa de chocolate e coco. Fazer este bolo é uma maneira de trazer mais alegria e sabor para o seu dia a dia.

Te convido a experimentar essa receita e a compartilhar com seus amigos e familiares. Cozinhar é um ato de amor, e esse bolo certamente vai fazer sucesso em qualquer reunião ou celebração. Escolha ingredientes de qualidade e siga os passos com carinho, e você terá um bolo perfeito para saborear e compartilhar.

Espero que você tenha gostado dessa receita tanto quanto eu! Se tiver qualquer dúvida ou sugestão, deixe um comentário. Adoro ouvir suas opiniões e ver as fotos do que vocês preparam em casa. Vamos cozinhar juntos e aproveitar cada pedacinho dessa delícia!