Se você está procurando uma receita deliciosa, saudável e inclusiva para o lanche da tarde, esse Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose é a escolha perfeita. Com um sabor cítrico marcante e uma textura macia, este bolo é ideal para aqueles que têm restrições alimentares, mas não querem abrir mão de um doce saboroso. É uma opção fantástica para compartilhar com a família, garantindo que todos possam desfrutar de uma sobremesa deliciosa e sem preocupações.
Vamos aprender a fazer essa delícia sem glúten e sem lactose que vai agradar a todos?
Ingredientes: Tudo o Que Você Precisa para um Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e você pode substituí-los de acordo com suas preferências ou necessidades. O resultado é um bolo leve, fofinho e cheio de sabor.
Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco (para uma versão mais saudável)
- 1/2 xícara de óleo vegetal (pode ser óleo de coco, óleo de girassol ou outro de sua preferência)
- 1 xícara de suco de laranja natural (cerca de 2 a 3 laranjas)
- Raspas da casca de 1 laranja (opcional, para intensificar o sabor)
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 1/2 xícara de fécula de batata
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo: Como Fazer um Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose Perfeito
Fazer esse Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose é fácil e rápido, e o resultado é um bolo leve e saboroso que todos vão adorar. Siga o passo a passo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de buraco no meio ou uma forma retangular com óleo e farinha de arroz.
- Bata os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja até obter uma mistura homogênea.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, o polvilho doce e a fécula de batata.
- Incorpore a mistura líquida: Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até que a massa fique homogênea.
- Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que ele esteja completamente incorporado à massa.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em fatias generosas e aproveite esse bolo delicioso com sua família.
Como Armazenar o Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose para Manter a Frescura
Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, você pode armazená-lo na geladeira para manter a umidade e o frescor por mais tempo.
Desfrute de um Bolo Delicioso e Saudável com Sua Família
Agora que você sabe como fazer esse incrível Bolo de Laranja Sem Glúten e Sem Lactose, é hora de compartilhar essa delícia com a sua família. Perfeito para qualquer ocasião, esse bolo vai conquistar todos à mesa com seu sabor fresco e textura macia. Aproveite!
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