Aprenda a Fazer o Molho de Cachorro-Quente que Todo Mundo Vai Adorar

Essa receita de molho de cachorro-quente, compartilhada pelo Nandu Andrade, é incrivelmente fácil de preparar e promete ser uma das mais saborosas que você já experimentou. Com ingredientes simples e um preparo rápido, esse molho é temperado na medida certa, perfeito para você saborear com sua família. Confira o passo a passo e prepare-se para fazer um cachorro-quente irresistível!

Ingredientes da Receita de Molho de Cachorro-Quente:

• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 tomate pequeno picado
• 1/2 pimentão verde médio picado
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1/2 colher de chá de colorau
• 2 colheres de chá de sal
• 6 salsichas aferventadas

Modo de Preparo: Molho de Cachorro-Quente Passo a Passo

1. Refogando os Vegetais:

• Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até que ela comece a dourar, liberando seu aroma.
• Adicione o tomate picado e o pimentão verde à panela, refogando por cerca de 2 minutos, até que os vegetais fiquem macios.

2. Preparando o Molho:

• Acrescente o molho de tomate, a água, o coentro picado, o colorau e o sal na panela. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, formando um molho homogêneo.
• Coloque as salsichas aferventadas na panela e mexa levemente para que elas absorvam o sabor do molho.

3. Cozinhando as Salsichas:

• Tampe a panela e deixe as salsichas cozinharem em fogo médio por aproximadamente 15 minutos. Isso garantirá que as salsichas fiquem bem temperadas e o molho bem apurado.

4. Finalizando e Servindo:

• Prove o molho e ajuste o sal, se necessário.
• Sirva o molho de cachorro-quente bem quente, acompanhado dos pães de sua escolha.

Um Molho de Cachorro-Quente Simples e Delicioso

Agora que você aprendeu a preparar esse delicioso molho de cachorro-quente, é hora de colocá-lo em prática e surpreender sua família ou amigos. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, essa receita vai elevar o sabor dos seus lanches e garantir muitos elogios.

Gostou da receita? Compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário contando como foi preparar essa delícia! Bom apetite!