Bolinho De Mandioca Com 3 Ingredientes: Crocante Por Fora E Macio Por Dentro

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 01/06/2025 | Atualizado em: 01 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolinho de mandioca com 3 ingredientes dourado e crocante servido em prato branco, mostrando textura interna macia

O bolinho de mandioca com 3 ingredientes é a prova de que simplicidade pode ser deliciosa! Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, essa receita vai conquistar seu paladar. A mandioca, nosso ingrediente principal, traz todo o sabor tradicional brasileiro que amamos.

O que torna esse bolinho de mandioca com 3 ingredientes tão especial é sua praticidade - você só precisa de três itens básicos que provavelmente já tem em casa. E o melhor: fica pronto em poucos minutos, perfeito para um lanche rápido ou para surpreender visitas inesperadas.

Vamos juntos descobrir como transformar esses poucos ingredientes em uma explosão de sabor? Prepare sua frigideira e vamos começar essa aventura culinária!

Tempo Total 30 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 15
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 5g
Carboidratos 18g
Proteínas 2g
Fibras 1g
Sódio 80mg

Os 3 Mágicos Ingredientes Para O Bolinho De Mandioca Perfeito

  • 500g de mandioca cozida e amassada
  • 1 ovo
  • sal a gosto

Passo A Passo Simples Para O Bolinho De Mandioca Com 3 Ingredientes

1
Amasse bem a mandioca cozida até obter um purê liso
2
Misture o ovo e o sal à mandioca amassada até formar uma massa homogênea
3
Modele pequenos bolinhos com as mãos úmidas
4
Aqueça óleo em frigideira e frite os bolinhos até ficarem dourados dos dois lados
5
Escorra em papel absorvente e sirva quente

Por Que O Bolinho De Mandioca Com 3 Ingredientes É Tão Especial

O bolinho de mandioca com 3 ingredientes é muito mais que um simples lanche. A mandioca, nosso ingrediente principal, é rica em carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao organismo. Além disso, contém fibras alimentares importantes para o bom funcionamento intestinal.

Por usar apenas ingredientes naturais, esta receita é uma opção mais saudável comparada a snacks industrializados. O ovo adiciona proteínas de alta qualidade e diversos nutrientes essenciais. Como não leva farinhas refinadas, é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais natural.

Ideal para lanches da tarde, café da manhã ou até como acompanhamento de refeições principais, este bolinho combina praticidade e sabor autêntico. Uma receita que une tradição brasileira e nutrição de forma simples e acessível.

Truques Infalíveis Para O Melhor Bolinho De Mandioca Com 3 Ingredientes

  • Para uma versão mais crocante, deixe os bolinhos um pouco mais finos antes de fritar
  • Se preferir mais saudável, asse no forno a 180°C por cerca de 20 minutos virando na metade do tempo
  • Adicione uma pitada de pimenta do reino ou cheiro verde para variar o sabor
  • Sirva com molho de pimenta caseiro para quem gosta de um toque picante
  • Conserve na geladeira por até 3 dias ou congele por até um mês

Reinventando O Bolinho De Mandioca Com 3 Ingredientes: Novas Ideias

  • Versão com queijo: adicione 50g de queijo ralado à massa para um sabor mais encorpado
  • Bolinho doce: substitua o sal por açúcar e canela para uma versão sobremesa
  • Com tempero verde: misture salsa e cebolinha picadas para um aroma especial
  • Crocante extra: passe os bolinhos em farinha de rosca antes de fritar para textura adicional

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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