Bolinho De Maizena Com 3 Ingredientes: Macio Por Dentro E Crocante Por Fora

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 31/05/2025 | Atualizado em: 31 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolinho de maizena com 3 ingredientes dourado e crocante servido em prato rústico, mostrando textura macia interior

Quem diria que com apenas 3 ingredientes seria possível criar um bolinho de maizena tão incrível? Essa receita é a prova de que simplicidade pode resultar em sabor extraordinário. Os bolinhos ficam com um exterior dourado e crocante, enquanto por dentro são macios e derretem na boca.

O segredo está na proporção certa dos ingredientes e no ponto ideal da massa. Essa versão minimalista do bolinho de maizena com 3 ingredientes é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro.

Vamos juntos descobrir como transformar esses poucos ingredientes em uma sobremsa memorável? Prepare sua tigela e vamos começar essa aventura culinária!

Tempo Total 30 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 15
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 80
Gorduras 3g
Carboidratos 12g
Proteínas 1g
Fibras 0.5g
Sódio 50mg

Os 3 Mágicos Ingredientes Para O Bolinho De Maizena Perfeito

  • 1 xícara de amido de milho (maizena)
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo

Passo A Passo Simples Para O Bolinho De Maizena Com 3 Ingredientes

1
Em uma tigela, misture o amido de milho com o leite até formar uma pasta homogênea
2
Adicione o ovo e mexa bem até obter uma massa lisa
3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
4
Com uma colher, forme pequenos bolinhos e coloque na frigideira
5
Doure por cerca de 3 minutos de cada lado até ficarem crocantes
6
Sirva quente para aproveitar toda a textura

Por Que O Bolinho De Maizena Com 3 Ingredientes Vai Conquistar Você

O bolinho de maizena com 3 ingredientes é uma opção incrivelmente prática e econômica, perfeita para quando bate aquela vontade de algo doce. A maizena, ingrediente principal, é naturalmente sem glúten, tornando esta receita uma ótima alternativa para quem tem restrições alimentares.

Por conter apenas ingredientes básicos, este bolinho é fácil de digerir e menos pesado que muitas sobremesas tradicionais. O ovo na receita fornece proteínas, enquanto o leite adiciona cálcio, tornando esta guloseima um pouco mais nutritiva.

Ideal para lanches rápidos, acompanhamento do café da tarde ou até mesmo como opção leve para ceias, esses bolinhos são versáteis e agradam a todos os paladares. E o melhor: sem complicações na cozinha!

Truques Infalíveis Para O Melhor Bolinho De Maizena Com 3 Ingredientes

  • Para bolinhos mais fofos, deixe a massa descansar por 5 minutos antes de fritar
  • Experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa para um sabor especial
  • Se preferir crocante por mais tempo, asse os bolinhos no forno a 180°C por 15 minutos
  • Para uma apresentação elegante, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos bolinhos prontos
  • Sirva com mel ou geleia de frutas vermelhas para contrastar com a textura suave

Reinventando O Bolinho De Maizena Com 3 Ingredientes: Versões Criativas

  • Versão doce: Adicione 2 colheres de açúcar à massa para bolinhos naturalmente doces
  • Versão cítrica: Acrescente raspas de limão ou laranja para um toque refrescante
  • Versão cocada: Misture coco ralado à massa para um sabor tropical
  • Versão vegana: Substitua o leite por leite vegetal e o ovo por uma colher de chia hidratada

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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