Pãozinho De Banana De Frigideira: Macio Por Dentro E Dourado Por Fora Em Minutos

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 30/05/2025 | Atualizado em: 30 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pãozinho de banana de frigideira dourado servido em prato branco, cortado ao meio mostrando o interior macio, com fatias de banana ao lado

O pãozinho de banana de frigideira é aquele conforto matinal que todo mundo merece. Com uma crosta dourada e um miolo fofinho, essa receita transforma ingredientes simples em uma experiência memorável. O segredo está na banana madura, que naturalmente adoça e umedece a massa.

Perfeito para quem busca um café da manhã rápido ou um lanche da tarde especial, esse pãozinho une praticidade e sabor caseiro. E o melhor: não precisa de forno - basta uma frigideira antiaderente!

Vamos juntos descobrir como transformar bananas quase esquecidas na fruteira em uma delícia quentinha que vai conquistar sua família?

Tempo Total 25 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 8
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 120
Gorduras 3g
Carboidratos 22g
Proteínas 3g
Fibras 2g
Sódio 85mg

Os Ingredientes Mágicos Para O Pãozinho De Banana De Frigideira Perfeito

  • 2 bananas maduras médias
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo ou manteiga para untar

Do Bowl À Frigideira: Passo A Passo Do Pãozinho De Banana

1
Amasse bem as bananas em uma tigela até formar um purê
2
Adicione o ovo e misture bem
3
Incorpore os ingredientes secos (farinha, aveia, açúcar, fermento, canela e sal)
4
Mexa até obter uma massa homogênea
5
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com um pouco de óleo
6
Coloque porções da massa (cerca de 2 colheres de sopa cada) na frigideira
7
Cozinhe por cerca de 3 minutos ou até aparecerem bolhas na superfície
8
Vire com uma espátula e cozinhe por mais 2-3 minutos do outro lado
9
Repita o processo com o restante da massa
10
Sirva quente com mel ou sua cobertura preferida

Pãozinho De Banana De Frigideira: Sabor E Nutrição Na Medida Certa

O pãozinho de banana de frigideira é muito mais que uma delícia - é uma opção nutritiva e prática. As bananas maduras, além de adoçarem naturalmente, são ricas em potássio, essencial para o funcionamento muscular e controle da pressão arterial.

A aveia adiciona fibras solúveis, que ajudam na digestão e promovem saciedade. Sem contar que essa receita leva menos açúcar que versões tradicionais, graças ao adoçante natural das frutas.

Perfeito para lanches escolares ou café da manhã corrido, esse pãozinho oferece energia sustentável sem pesar no estômago. E por ser feito na frigideira, economiza tempo e energia elétrica!

Truques Infalíveis Para Seu Pãozinho De Banana De Frigideira Brilhar

  • Use bananas bem maduras (com casca escura) para um sabor mais doce e textura mais úmida
  • Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de arroz ou mix sem glúten
  • Adicione nozes ou castanhas picadas à massa para crocância extra
  • Mantenha os pãezinhos quentes em um prato coberto com um pano enquanto prepara o resto
  • Sirva com iogurte natural e mel para um café da manhã completo

Reinventando O Pãozinho De Banana De Frigideira Com Toques Criativos

  • Versão proteica: Adicione uma colher de sopa de whey protein sabor baunilha à massa para aumentar o teor proteico
  • Com chocolate: Misture gotas de chocolate meio amargo à massa antes de cozinhar para um toque indulgente
  • Pãozinho tropical: Acrescente pedacinhos de abacaxi e coco ralado para um sabor caribenho
  • Integral saudável: Substitua toda a farinha branca por farinha integral e adicione uma colher de linhaça moída

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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