Bolinha De Queijo Na Airfryer: Crocante Por Fora E Cremosa Por Dentro Em Minutos

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 30/05/2025 | Atualizado em: 30 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolinha de queijo na airfryer dourada e crocante por fora com queijo derretido por dentro, servida em um prato branco

Quer aprender como fazer bolinha de queijo na airfryer que fique perfeitamente crocante por fora e derretida por dentro? Essa receita é simples, rápida e vai te surpreender com o resultado! Ideal para um lanche prático ou para servir em festas, essas bolinhas são viciantes. Vamos juntos descobrir o segredo para deixá-las douradas e irresistíveis?

A bolinha de queijo na airfryer é a solução perfeita para quem quer algo gostoso sem complicação. Com poucos ingredientes e em minutos, você terá um petisco que todo mundo vai amar. Pronto para começar?

Tempo Total 25 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 15 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 15
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 80
Gorduras 5g
Carboidratos 6g
Proteínas 4g
Fibras 0g
Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para Fazer Bolinha De Queijo Na Airfryer Perfeita

  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto

Passo A Passo: Como Fazer Bolinha De Queijo Na Airfryer Sem Erros

1
Em uma tigela, misture o queijo ralado com o amido de milho até ficar homogêneo
2
Adicione o ovo, sal, pimenta e orégano, misturando bem até formar uma massa lisa
3
Modele bolinhas com as mãos, pressionando bem para que não desmanchem
4
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos
5
Coloque as bolinhas no cesto da airfryer, deixando espaço entre elas
6
Asse por 10-12 minutos ou até ficarem douradas e crocantes por fora
7
Sirva quente e aproveite!

Por Que Bolinha De Queijo Na Airfryer É A Melhor Escolha Para Seu Lanche

Aprender como fazer bolinha de queijo na airfryer traz diversos benefícios além do sabor incrível. Primeiro, é uma opção mais saudável que as frituras tradicionais, pois usa pouquíssimo óleo. O queijo mussarela, ingrediente principal, é fonte de cálcio e proteínas, essenciais para ossos e músculos.

Outra vantagem é a praticidade: em menos de 15 minutos você tem um lanche perfeito para crianças e adultos. A airfryer ainda garante uma textura crocante por fora e cremosa por dentro, irresistível! Ideal para quem busca um petisco sem culpa e cheio de sabor.

Truques Infalíveis Para Sua Bolinha De Queijo Na Airfryer Ficar Impecável

  • Para bolinhas mais firmes, deixe a massa descansar na geladeira por 15 minutos antes de modelar
  • Experimente usar queijo prato ou parmesão ralado para variar o sabor
  • Se a massa estiver muito mole, adicione mais um pouco de amido de milho
  • Para um toque especial, polvilhe as bolinhas com páprica defumada antes de assar
  • Sirva com molho de tomate caseiro ou mostarda para acompanhar

Inove Na Cozinha: Versões Incríveis Da Bolinha De Queijo Na Airfryer

  • Bolinha de queijo com bacon: Adicione cubinhos de bacon à massa para um sabor defumado incrível
  • Versão light: Use queijo minas light e reduza a quantidade de amido de milho
  • Bolinha apimentada: Acrescente pimenta calabresa ou pimenta dedo-de-moça picada para quem gosta de um toque ardido
  • Com ervas finas: Misture salsa, cebolinha e manjericão fresco para um aroma especial

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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