Bolo De Banana Frigideira Simples: Macio, Rápido E Perfeito Para O Café Da Tarde

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 30/05/2025 | Atualizado em: 30 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Bolo de banana frigideira simples dourado em frigideira de ferro, com pedaços visíveis de banana e polvilhado com canela

O bolo de banana frigideira simples é aquele coringa que salva qualquer lanche da tarde. Com textura macia, sabor marcante e um preparo super rápido, ele vai conquistar seu paladar. Essa receita é especial porque une a praticidade da frigideira com o aroma inconfundível da banana madura.

Perfeito para quando bate aquela vontade de algo doce, mas você não quer complicação. O melhor? Não precisa de forno! Vamos juntos transformar bananas em um bolo irresistível em poucos minutos?

Tempo Total 30 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 20 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 4
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 210
Gorduras 5g
Carboidratos 38g
Proteínas 4g
Fibras 3g
Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para O Seu Bolo De Banana Frigideira Simples

  • 2 bananas maduras
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga

Passo A Passo: Como Fazer O Bolo De Banana Frigideira Simples

1
Amasse bem as bananas até formar um purê
2
Em uma tigela, misture o purê de banana com o ovo e o açúcar
3
Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até incorporar
4
Adicione o fermento e a canela, misturando delicadamente
5
Aqueça a frigideira em fogo médio com a manteiga
6
Despeje a massa e tampe, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos
7
Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 10 minutos
8
Sirva ainda quente com uma pitada extra de canela

Por Que O Bolo De Banana Frigideira Simples É Uma Ótima Escolha

O bolo de banana frigideira simples vai muito além do sabor delicioso. As bananas maduras, ingrediente principal, são ricas em potássio, essencial para o bom funcionamento muscular, e fibras, que ajudam na digestão.

Por ser feito na frigideira, essa receita conserva melhor os nutrientes das frutas e não precisa de óleo em excesso. A canela adicionada tem propriedades anti-inflamatórias e ajuda a regular o açúcar no sangue. Ideal para um lanche rápido que une prazer e nutrição sem complicações.

Truques Infalíveis Para O Melhor Bolo De Banana Frigideira Simples

  • Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e textura mais úmida
  • Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por mel ou adoçante natural
  • Adicione gotas de chocolate ou nozes picadas para incrementar
  • Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para um dessert especial
  • Guarde na geladeira por até 2 dias, esquente na frigideira antes de servir

Inove Na Cozinha Com Versões Do Bolo De Banana Frigideira Simples

  • Bolo de banana com aveia: Substitua metade da farinha por aveia em flocos para uma versão mais nutritiva
  • Bolo de banana e cacau: Adicione 1 colher de sopa de cacau em pó para um sabor chocolateado
  • Bolo de banana e coco: Misture 2 colheres de sopa de coco ralado à massa para um toque tropical
  • Bolo de banana fit: Use farinha integral e adoçante para uma opção low carb

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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