Name: Pao De Leite Ninho Na Air Fryer: Macio Por Dentro E Dourado Por Fora Em Minutos
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de Leite Ninho em pó; 1 ovo; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 colher de sopa de fermento biológico seco; 1/2 xícara de leite morno; 1 gema para pincelar

Pao De Leite Ninho Na Air Fryer: Macio Por Dentro E Dourado Por Fora Em Minutos

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 24/05/2025 | Atualizado em: 24 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Pao de leite ninho na air fryer recém-assado com casca dourada e miolo macio, servido em tábua de madeira

O pao de leite ninho na air fryer é a combinação perfeita entre praticidade e sabor inesquecível. Com textura macia por dentro e crosta dourada por fora, esse pão vai conquistar até os paladares mais exigentes.

O segredo está no Leite Ninho, que dá um toque cremoso e levemente adocicado, transformando um simples pão em uma experiência gastronômica. E o melhor: tudo pronto em poucos minutos na sua air fryer!

Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em um pao de leite ninho na air fryer que vai fazer sucesso em qualquer hora do dia?

Tempo Total 50 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 35 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 8

Categoria Lanche

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 180

Gorduras 5g

Carboidratos 28g

Proteínas 6g

Fibras 1g

Sódio 120mg

Seus Aliados Para O Pão De Leite Ninho Na Air Fryer Mais Fofo

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de Leite Ninho em pó
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1/2 xícara de leite morno
1 gema para pincelar

Do Zero Ao Pão Perfeito: Passo A Passo Do Pão De Leite Ninho Na Air Fryer

Em uma tigela, misture o fermento com o açúcar e o leite morno, deixando descansar por 5 minutos até espumar

Adicione o ovo, a manteiga derretida e o Leite Ninho, misturando bem

Incorpore aos poucos a farinha de trigo e o sal até formar uma massa homogênea

Sove a massa por 5 minutos até ficar lisa e elástica

Cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume

Modele bolinhas e coloque na air fryer em temperatura média

Pincele com gema e asse por 15-20 minutos até dourar

Sirva quentinho com manteiga ou seu acompanhamento preferido

Por Que Este Pão De Leite Ninho Na Air Fryer Vai Conquistar Sua Família

O pao de leite ninho na air fryer não é apenas delicioso, mas também traz benefícios nutricionais interessantes. O Leite Ninho é rico em cálcio e vitaminas essenciais, contribuindo para a saúde dos ossos e dentes.

Preparado na air fryer, este pão mantém suas propriedades nutricionais enquanto reduz significativamente a quantidade de gordura utilizada no preparo. A farinha de trigo fornece energia sustentável, enquanto os ovos adicionam proteínas de alta qualidade à receita.

Ideal para lanches rápidos ou café da manhã, este pão é uma opção mais saudável que versões industrializadas, sem abrir mão do sabor e textura incríveis que só o pao de leite ninho na air fryer pode oferecer.

Truques Infalíveis Para O Pão De Leite Ninho Na Air Fryer Impecável

Para um pão ainda mais fofinho, adicione uma colher de chá de vinagre à massa
Se preferir um sabor mais caramelizado, substitua metade do açúcar por mel
Guarde os pães em saco plástico por até 3 dias ou congele por até um mês
Para servir, aqueça rapidamente na air fryer por 2 minutos
Combine com geleia caseira ou requeijão cremoso para um lanche completo

Reinventando O Clássico: Versões Criativas Do Pão De Leite Ninho Na Air Fryer

Versão integral: Substitua metade da farinha branca por farinha integral para mais fibras
Com coco: Adicione 1/4 de xícara de coco ralado à massa para um toque tropical
Chocolate: Misture gotas de chocolate à massa antes de assar para uma versão doce
Salgada: Acrescente orégano e queijo parmesão ralado para um pão de acompanhamento