Name: Pudim De Aveia Com Banana: Sobremesa Cremosa E Saudável Feita Em Minutos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 bananas maduras; 1 xícara de aveia em flocos finos; 1 xícara de leite; 1 ovo; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de canela em pó; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de essência de baunilha

Pudim De Aveia Com Banana: Sobremesa Cremosa E Saudável Feita Em Minutos

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 23/05/2025 | Atualizado em: 23 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Pudim de aveia com banana cremoso servido em taças individuais, decorado com rodelas de banana e canela em pó

O Pudim de Aveia com Banana é a sobremesa ideal para quem busca sabor e saúde em uma única receita. Com textura cremosa e um toque naturalmente doce da banana, esse pudim conquista até os paladares mais exigentes.

O que faz essa receita ser especial? Além de ser fácil e rápida, ela leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. A combinação da aveia com a banana cria uma sobremesa nutritiva e saciante, perfeita para qualquer hora do dia.

Vamos juntos preparar essa delícia? Garanto que em poucos minutos você terá uma sobremesa que vai agradar a todos!

Tempo Total 25 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 15 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 4

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 180

Gorduras 5g

Carboidratos 30g

Proteínas 6g

Fibras 4g

Sódio 50mg

Seus aliados na cozinha para o Pudim de Aveia com Banana perfeito

Do liquidificador à mesa: preparando seu Pudim de Aveia com Banana

No liquidificador, bata as bananas com o leite até obter um creme homogêneo

Adicione a aveia, o ovo, o mel, a canela, o sal e a baunilha, batendo bem até incorporar todos os ingredientes

Despeje a mistura em formas individuais untadas ou em uma forma única

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até firmar

Deixe esfriar antes de desenformar e sirva gelado ou em temperatura ambiente

Mais que sabor: os benefícios surpreendentes do Pudim de Aveia com Banana

O Pudim de Aveia com Banana é muito mais que uma simples sobremesa. A aveia, rica em fibras solúveis, ajuda no controle do colesterol e promove saciedade. As bananas, além de adoçarem naturalmente a receita, são fonte de potássio, importante para a saúde muscular e cardiovascular.

Esta receita é uma excelente opção para quem busca alternativas mais saudáveis às sobremesas tradicionais, pois não leva açúcar refinado - o mel usado em pequena quantidade oferece um dulçor equilibrado. A combinação dos ingredientes resulta em um pudim nutritivo, com proteínas da aveia e do ovo, além de ser naturalmente sem glúten (se usar aveia certificada).

Perfeito para lanches da tarde, café da manhã ou até como uma sobremesa leve após as refeições, este pudim une prazer e bem-estar em cada colherada.

Truques de mestre para elevar seu Pudim de Aveia com Banana

Para um pudim extra cremoso, deixe as bananas bem maduras antes de preparar a receita
Se preferir sem mel, substitua por tâmaras ou uvas-passas hidratadas
Adicione nozes ou castanhas picadas por cima para um toque crocante
Sirva com uma pitada extra de canela ou raspas de chocolate meio amargo para decorar
Prepare com antecedência e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para ficar mais firme
Experimente usar leite vegetal para uma versão vegana da receita
Para um toque especial, adicione uma colher de chá de cacau em pó à massa

Reinventando o clássico: versões incríveis do Pudim de Aveia com Banana

Versão proteica: Adicione uma colher de proteína em pó sabor baunilha para aumentar o teor proteico do pudim
Com frutas vermelhas: Misture morangos ou framboesas picadas à massa antes de assar para um contraste de sabores
Pudim de canela: Dobre a quantidade de canela e adicione um pouco de cravo em pó para um sabor mais acentuado
Com coco: Substitua parte da aveia por coco ralado e use leite de coco para uma versão tropical
Pudim de abóbora: Troque uma banana por purê de abóbora cozida e adicione especiarias como noz-moscada
Versão crocante: Polvilhe granola por cima antes de assar para criar uma camada crocante

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.