Name: Massa De Donuts Facil: Fofinha E Perfeita Para Café Da Manhã Em Apenas 30 Minutos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 1 ovo; 1/2 xícara de leite; 1/4 xícara de manteiga derretida; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; pitada de sal

Massa De Donuts Facil: Fofinha E Perfeita Para Café Da Manhã Em Apenas 30 Minutos

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 17/05/2025 | Atualizado em: 17 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Donuts caseiros feitos com massa de donuts facil, dourados e com glacê branco escorrendo, dispostos em prato rústico

Quer impressionar com um massa de donuts facil que fica pronta em poucos minutos? Esta receita é ultra prática, com ingredientes que você já tem em casa e um resultado fofinho por dentro e levemente dourado por fora. O segredo está na mistura perfeita de farinha, açúcar e fermento, criando uma textura que derrete na boca.

Ideal para cafés da manhã especiais ou lanches da tarde, esses donuts caseiros são versáteis e aceitam os mais diversos tipos de cobertura. E o melhor: sem precisar de máquina ou habilidades avançadas na cozinha!

Vamos juntos transformar ingredientes simples em massa de donuts facil que vai fazer todo mundo pedir bis? Prepare sua xícara de café e mãos à obra!

Tempo Total 30 minutos

Preparo 15 minutos

Cozimento 15 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 12

Categoria Sobremesa

Cozinha Americana

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 180

Gorduras 6g

Carboidratos 28g

Proteínas 3g

Fibras 1g

Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para Sua Massa De Donuts Facil

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
pitada de sal

Passo A Passo Simples Para Massa De Donuts Facil E Deliciosa

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal

Em outra tigela, bata o ovo com o leite, a manteiga derretida e a baunilha

Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea

Sove levemente a massa em superfície enfarinhada por 2 minutos

Abra a massa com rolo até ficar com cerca de 1,5cm de espessura

Corte círculos usando um cortador ou copo e faça furos no centro com garrafa pequena

Frite em óleo quente (180°C) por 2 minutos de cada lado ou até dourar

Escorra em papel toalha e decore a gosto

Por Que Esta Massa De Donuts Facil Vai Conquistar Seu Café

A massa de donuts facil oferece muito mais que um sabor delicioso. Feita com ingredientes simples, ela é uma opção acessível para quem quer surpreender sem complicações. A farinha de trigo fornece energia através dos carboidratos, enquanto o ovo adiciona proteínas importantes para a nutrição.

A manteiga, além do sabor característico, contribui com vitaminas lipossolúveis, enquanto a baunilha traz seu aroma reconfortante que estimula o bem-estar. Esta receita é perfeita para momentos especiais em família, pois une praticidade e carinho caseiro.

Como pode ser personalizada com diversas coberturas, desde glacê até canela com açúcar, a massa de donuts facil se adapta a diferentes paladares e ocasiões, sempre mantendo sua textura macia por dentro e levemente crocante por fora.

Truques Infalíveis Para Massa De Donuts Facil Perfeita Sempre

Para donuts mais leves, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de fritar
Se não tiver cortador, use um copo para os círculos grandes e uma tampa de garrafa para o furo central
Teste a temperatura do óleo jogando um pedacinho de massa - se borbulhar e subir rápido, está no ponto
Guarde os donuts em temperatura ambiente por até 2 dias em recipiente fechado
Para versão assada, coloque em forma untada e asse por 10-12 minutos em forno a 180°C

Reinventando A Massa De Donuts Facil Com Sabores Únicos

Donuts de chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó à massa seca para versão achocolatada
Donuts integrais: Substitua metade da farinha branca por farinha integral para mais fibras
Donuts veganos: Troque o ovo por 1 colher de sopa de chia hidratada e use leite vegetal
Donuts com recheio: Após fritar, injete geleia ou doce de leite com saco de confeiteiro