Pão de Queijo de Liquidificador de Padaria: Crocante por Fora e Macio por Dentro

Rodrigo Pedrosa

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 17/05/2025 | Atualizado em: 17 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pão de queijo dourado, crocante por fora e macio por dentro, em uma tábua de madeira.

Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e fácil de Pão de Queijo de Liquidificador de Padaria, um clássico que todos adoram. Este pão de queijo é perfeito para um lanche rápido ou um café da manhã especial.

Com uma textura única, ele sai do forno crocante por fora e surpreendentemente macio por dentro, justamente graças à técnica no liquidificador que garante essa consistência perfeita.

Pronto para encher sua casa com o aroma de pão de queijo fresco? Vamos juntos nessa deliciosa aventura culinária!

Tempo Total 60 minutos
Preparo 10 minutos
Cozimento 50 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 20
Categoria Lanche
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 150
Gorduras 6g
Carboidratos 20g
Proteínas 5g
Fibras 1g
Sódio 200mg

Os Segredos para um Pão de Queijo de Liquidificador Perfeito

  • 500g de polvilho doce
  • 200ml de leite
  • 100ml de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Passo a Passo: Criando um Pão de Queijo de Liquidificador Irresistível

1
Aqueça o forno a 180°C
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
3
Despeje em forminhas de empada untadas, enchendo até 3/4 do volume
4
Asse por cerca de 50 minutos ou até que estejam dourados e crocantes

Descubra os Benefícios Surpreendentes do Pão de Queijo de Liquidificador

O Pão de Queijo de liquidificador não só é delicioso, mas também traz benefícios. É uma fonte rica de proteínas graças ao queijo e aos ovos, essenciais para a construção muscular. Além disso, o uso do polvilho faz desta receita uma opção sem glúten, ideal para quem tem restrições alimentares relacionadas.

Este lanche é versátil e perfeito para qualquer hora do dia, promovendo satisfação e energia sem pesar no estômago. Ideal para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde nutritivo.

Dicas Valiosas para o Pão de Queijo de Liquidificador Mais Saboroso

  • Utilize óleo de coco para uma versão mais saudável
  • Experimente adicionar ervas como orégano para um sabor extra
  • As forminhas de silicone facilitam a remoção dos pães depois de assados
  • Sirva quente com café fresco para o melhor sabor

Explore Novos Sabores com Variações do Pão de Queijo de Liquidificador

  • Adicione goiabada no meio da massa para um toque doce
  • Troque o queijo parmesão por muçarela para uma textura mais puxa-puxa
  • Inclua pedaços de calabresa ou bacon para uma versão com mais presença
  • Experimente fazer uma versão mini para festas e eventos

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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