Name: Salada de Ovo Cozido Simples: Refeição Rápida, Saudável e de Baixas Calorias
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Universal
Ingredients: 4 ovos grandes; 100g de folhas de alface verde; 1 colher de sopa de maionese light; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

Salada de Ovo Cozido Simples: Refeição Rápida, Saudável e de Baixas Calorias

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 16/05/2025 | Atualizado em: 16 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Salada de ovo cozido simples servida numa tigela branca, com ovos picados e alface verde.

A salada de ovo cozido simples representa uma combinação perfeita de simplicidade e sabor. Com apenas alguns ingredientes, você pode criar uma refeição nourishing e refrescante.

Este prato é uma escolha excelente para quem busca algo rápido e saudável. Em apenas 30 minutos, você tem na mesa uma salada com uma textura suave dos ovos cozidos e o crocante das folhas verdes.

Prepare-se para juntar os ingredientes e se deliciar com essa salada de ovo cozido simples. Convido você a colocar a mão na massa e experimentar esta delícia hoje mesmo!

Tempo Total 30 minutos

Preparo 10 minutos

Cozimento 10 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 4

Categoria Entrada

Cozinha Universal

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 154

Gorduras 11g

Carboidratos 3g

Proteínas 11g

Fibras 1g

Sódio 124mg

Junte os Aliados da Cozinha para a Salada de Ovo Cozido Simples

Passos Simples para Montar Sua Salada de Ovo Cozido

Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos

Esfrie em água corrente e descasque

Corte os ovos em quartos ou fatias

Lave e rasgue as folhas de alface

Misture os ovos com a alface em uma tigela

Adicione a maionese, sal e pimenta

Misture delicadamente até que tudo esteja coberto

Explore os Benefícios Nutritivos da Salada de Ovo Cozido Simples

A salada de ovo cozido simples é uma excelente fonte de proteínas, essencial para a manutenção muscular e saúde geral. Ovos são conhecidos por seu conteúdo de vitaminas como B12, que é vital para o sistema nervoso. A alface adiciona fibra dietética à sua refeição, promovendo a digestão saudável.

Este prato é ideal para quem busca uma refeição leve, porém satisfatória, que pode ser servida em qualquer reunião ou como um reforço rápido durante a semana.

Dicas de Chef para Elevar Sua Salada de Ovo Cozido a Novos Patamares

Prepare os ovos com antecedência e guarde na geladeira para economizar tempo
Experimente adicionar diferentes tipos de folhas para uma salada mais colorida
Uma pitada de curry em pó pode adicionar um sabor exótico
Sirva com torradas integrais para um jantar leve
Harmonize com um vinho branco fresco ou uma cerveja leve

Experimente Versões Diversas da Clássica Salada de Ovo Cozido

Salada de ovo com abacate: Adicione cubos de abacate para um toque cremoso
Versão com ervas: Adicione cebolinha e salsinha picadas para mais sabor
Sem maionese: Use iogurte grego para uma versão mais saudável
Picante: Adicione sriracha ou outra pimenta para um toque ardente

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.