Name: Bolo de Chocolate Bem Preto: Rico, Escuro e Irresistível: 5x Mais Aromático
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de manteiga derretida; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de cacau em pó extra escuro; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de Chocolate Bem Preto: Rico, Escuro e Irresistível: 5x Mais Aromático

Por Rodrigo Pedrosa

Publicado em: 04/05/2025 | Atualizado em: 04 de maio de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Fatia de Bolo de Chocolate Bem Preto, servido em prato elegante, com textura úmida e rica em sabor

Pronto para mergulhar em um mundo de sabor intenso com este Bolo de Chocolate Bem Preto? Imagina um bolo tão escuro que cada fatia parece uma obra de arte!

Este bolo não é apenas um deleite visual, mas também um festim aromático, com notas profundas de cacau. Como você prepara essa maravilha? Simples! Vou te guiar por cada passo, garantindo um resultado 5x mais aromático que outros bolos de chocolate.

Se você é um verdadeiro chocólatra, este bolo vai se tornar sua nova obsessão. Por que esperar? Vamos começar agora essa aventura chocolatuda. Coloque seu avental e vem comigo!

Tempo Total 1 hora e 10 minutos

Preparo 20 minutos

Cozimento 50 minutos

Dificuldade Média

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 310

Gorduras 15g

Carboidratos 40g

Proteínas 5g

Fibras 3g

Sódio 200mg

Ingredientes para Bolo de Chocolate Bem Preto

3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó extra escuro
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo de Bolo de Chocolate Bem Preto

Prepare a forma: Unte uma forma redonda de 20 cm e polvilhe com farinha.

Bata os ingredientes úmidos: Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

Adicione o leite e a baunilha: Diminua a velocidade e acrescente o leite e a baunilha, batendo até misturar tudo.

Incorpore os ingredientes secos: Peneire a farinha, o cacau e o fermento, e adicione à mistura líquida, batendo até ficar liso.

Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.

Finalize: Após assar, deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva com açúcar de confeiteiro polvilhado, se desejar.

Benefícios da Receita de Bolo de Chocolate Bem Preto

Este Bolo de Chocolate Bem Preto é mais do que apenas um deleite para os olhos. Ele oferece uma experiência sensorial incomparável, graças ao uso de cacau extra escuro, que proporciona uma profundidade de sabor e aroma que poucos bolos podem igualar.

Além de delicioso, este bolo é versátil e pode ser servido em diversas ocasiões, sendo perfeito para festas, reuniões familiares ou simplesmente como um mimo para alegrar o seu dia. Sua textura macia e úmida é um exemplo da perfeita harmonização entre sabor e textura.

Dicas Extras para Bolo de Chocolate Bem Preto

Cacau de Qualidade: Use cacau em pó extra escuro de boa qualidade para um sabor intenso e profundo.
Não Abra o Forno: Resistir a abrir o forno durante o cozimento é crucial para evitar que o bolo murche.
Cobertura Opcional: Experimente adicionar uma ganache de chocolate amargo por cima para um toque extra de indulgência.
Servir Morno: Para uma experiência ainda mais prazerosa, sirva o bolo ligeiramente aquecido com uma bola de sorvete de creme.

Variações de Bolo de Chocolate Bem Preto

Versão Laranja-Chocolate: Adicione raspas de laranja à massa para um toque cítrico que complementa bem o chocolate.
Opção com Nozes: Introduza nozes picadas na massa antes de assar para adicionar textura e sabor.
Versão Café: Adicione 1 colher de sopa de café solúvel à massa para realçar ainda mais o sabor do chocolate.
Bolo Mármore: Faça uma versão marmorizada misturando metade da massa chocolate com massa de baunilha antes de assar.