Pamonha na cuscuzeira muito fácil de fazer fica molhadinha e desmancha na boca

A pamonha é uma das sobremesas mais tradicionais da culinária brasileira, e agora você pode prepará-la de uma forma prática e inovadora: na cuscuzeira. Essa técnica oferece uma maneira diferenciada de cozinhar a pamonha, garantindo um resultado cremoso e delicioso, perfeito para ser saboreado no café da manhã ou da tarde.

Com essa receita do canal Juvenal Santos, você aprenderá a fazer uma pamonha irresistível, utilizando poucos ingredientes e um método de preparo simples. Siga o passo a passo e descubra como essa versão prática da pamonha pode se tornar a estrela das suas refeições.

Ingredientes da Receita de Pamonha na Cuscuzeira:

• 6-7 espigas de milho
• Leite (quanto baste)
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• Água (quanto baste)

Modo de Preparo: Pamonha na Cuscuzeira Passo a Passo

1. Preparando os Grãos de Milho:

• Com o auxílio de uma faca, retire todos os grãos das espigas de milho.
• Coloque os grãos no liquidificador.

2. Preparando a Massa:

• Adicione leite no liquidificador até cobrir totalmente os grãos de milho.
• Acrescente o açúcar e a pitada de sal.
• Bata bem por aproximadamente 3 minutos, até que os grãos estejam totalmente triturados e a mistura tenha se transformado em um creme homogêneo.

3. Montando na Cuscuzeira:

• Unte generosamente uma forma de furo central (15 cm de diâmetro) com manteiga.
• Despeje a mistura de milho na forma.
• Coloque água na cuscuzeira até o nível indicado, e encaixe a forma com a massa na cavidade da cuscuzeira.
• Tampe a cuscuzeira e leve ao fogo médio por cerca de 30 minutos.

4. Finalizando a Pamonha:

• Após o tempo de cozimento, retire a cuscuzeira do fogo.
• Deixe a pamonha amornar antes de desenformar em uma travessa.
• Sirva em seguida e desfrute dessa maravilhosa pamonha na cuscuzeira!

Dicas para Servir e Armazenar sua Pamonha na Cuscuzeira

Essa pamonha na cuscuzeira é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja como sobremesa ou para acompanhar um café. Aqui estão algumas dicas para garantir que sua pamonha fique perfeita:

• Sirva a pamonha ainda morna, para aproveitar toda a cremosidade e o sabor do milho fresco.
• Acompanhe com café ou chá, para uma combinação deliciosa no café da manhã ou da tarde.
• Armazene na geladeira por até 3 dias, coberta com plástico filme. Reaqueça levemente no micro-ondas antes de servir para recuperar a textura macia.

Experimente a Pamonha na Cuscuzeira: Fácil, Tradicional e Deliciosa

Agora que você aprendeu como fazer essa deliciosa pamonha na cuscuzeira, é hora de colocar a receita em prática e desfrutar de cada pedaço dessa sobremesa cremosa e cheia de sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para trazer o gostinho do interior para sua mesa.

Gostou da receita? Compartilhe com amigos e familiares e deixe seu comentário contando como foi preparar essa delícia! Bom apetite!